【鬼比較】 炊飯ジャー 2019年版
機能や釜の違いだけではなく、値段の差もしっかりチェック。それによって、お得度が変わってくる。
三菱電機 NJ-AWA10 ◯最高峰 KAMADO
（NJ-AWA10-W白)（NJ-AWA10-B黒)
VS
パナソニック SRVSX109 スチーム圧力 最高峰
（SR-VSX109-Wホワイト)（SR-VSX109-Kブラック)
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※追記 これらと全く同じ機種（または型番の違う同等品）はジャパネットたかた、ヨドバシカメラ、ビックカメラ（楽天ビック）、ヤマダ電機、エディオン、コジマ、ソフマップ、ケーズデンキ、ノジマ、ジョーシン、オノデンなどのネットショップでも現在は安く、お得に販売されている。
引用 NJ-AWA10の特徴
引用 SR-VSX109の特徴
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posted with カエレバ
- new! SR-VSX109の新モデル後継機種も登場！→ SR-VSX100との違いへ
重要な違い
炊飯方式の違い
三菱電機 NJ-AWA10 ： △IH
パナソニック SRVSX109 ： ◯可変圧力IH
ご飯が美味しく炊ける順番は
圧力HI > IH > マイコン
の順である。毎日食べる物だからかなり重要。炊飯器の鬼としては最低限圧力 IHをおすすめしたい。ごはんの本当のうまみが分かるのだ。
パナソニックの場合、さらに進化させた可変圧力タイプである↓
炊き技
SR-VSX109 ： Wおどり炊き
可変圧力おどり炊きの場合は右側だけ、当然W(ダブル)の仕組みの方が極上のご飯に炊きあがる。
パナソニック炊飯器のトップクラスの機能がこれである。
ご飯の甘みアップでさらに美味しい銀シャリへ！
パナソニックの高級炊飯器といえば
Wおどり炊き！
大火力おどり炊きと可変圧力おどり炊きの2つの炊き技で、それぞれ対流を変化させながら、お米を激しくおどらせます。これにより、一粒一粒にムラなく熱を均一にいき渡らせることができ、甘みともちもち感のあるふっくら美味しい銀シャリに炊き上がります。
Wおどり炊きは機種によって機能の差があるので注意。上の表は最上位機種の場合、アップにしてチェック！
もちろん美味しさに差がでてくる。
NEW 加圧追い炊きplus
従来の「加圧追い炊き」よりも細かい圧力で制御することで、お米の芯までしっかり加熱できる機能。加圧追い炊きプラスの効果は表面のハリを残したまま、米粒を10％大きく炊き上げられるようになった事。
釜の違い
三菱電機 NJ-AWA10 ： ◎本炭釜 KAMADO
パナソニック SRVSX109 ： ダイヤモンド竈釜
まずこれが一番重要な違いである。
三菱電機の炊飯器を選ぶからには最低限この本炭釜にするべきではあるが、炭釜の最高峰がこのKAMADOである。
なんとひとつひとつ職人の手作り。
熱密封リングも重要。
昔ながらの、かまどの形が重要なポイント。
「炭」がまるごと発熱体となるので、内釜全体が一気に発熱。炭ならではの遠赤効果も加わり、お米の芯までしっかり火が通ります。少量の0.5合から5.5合いっぱいまで炊いても、お米に熱が伝わるため、ふっくら炊き上がります。
沸騰力の違い！
釜の底が進化してさらに気泡をより多く発生させ、激対流を起こしよりふっくらしたご飯に！！
これぞ三菱が目指した本物の炊飯器なのだ！特にもちもちが好みでないのであれば三菱電機・KAMADOの一択！
少量名人（白米・無洗米）機能
三菱電機 NJ-AWA10 ： ◯ あり
パナソニック SRVSX109 ： × ナシ
0.5～2合の少量に合わせた火加減で、お米の甘みを引き出し、おいしく炊き上げます。
今までは少量のご飯だと上手く炊けない事が多かった。火加減が進化し現代のくらしにもマッチ！
スチーム高速コース(炊飯時間：24分～)
三菱電機 NJ-AWA10 ： × ナシ
パナソニック SRVSX109 ： ◯ あり
早く炊き上がる高速コースが使える！蒸らし工程で220°Cの高温スチームを投入することで、中までもっちりとしたご飯を炊き上げる上級機能。
毎年さらに性能アップしている。
スチーム保温
三菱電機 NJ-AWA10 ： × ナシ
パナソニック SRVSX109 ： ◯ あり
スチーム保温 [自動] 乾燥を防いでツヤツヤに保温
保温開始から約6時間後と、約12時間後にスチームを自動投入。ごはんのパサつきを抑え、保温ごはんのイヤなにおいも追い出します。
保温されたご飯の味の常識が変わった。。。
スチーム再加熱 [手動]
三菱電機 NJ-AWA10 ： × ナシ
パナソニック SRVSX109 ： ◯ あり
いつでも炊きたての美味しさへ！
銀シャリ炊き分け
三菱電機 NJ-AWA10 ： × ナシ
パナソニック SRVSX109 ： ◯ あり
SR-VSX109の場合、ふつう、かため、やわらかの6段階の炊き分けが可能。
4段階の場合は銀シャリ、かため、やわらか、もちもち、から選べる。炊飯器業界では、やわらかともちもちは全く別のものであるというのは常識。
日本の一般的には全体的にもちもちが好まれるが、赤ちゃんや高齢者には、やわらかがあれば嬉しいはず。
特別な炊き方
三菱電機 NJ-AWA10 ： ◯ あり
パナソニック SRVSX109 ： ◯ あり
三菱電機 NJ-AWA10の場合
銘柄芳潤炊き
2019年の銘柄芳潤炊き対応のお米の銘柄が50に増えた！食べ比べてみるとはっきりわかる。
米によって粘り、甘さなどが全然違うのだ。
最適なモードで炊く事でさらに極上のご飯に！
パナソニック SRVSX109の場合
銘柄炊き分けコンシェルジュ
日本各地のお米の産地と連携し、銘柄の作り手が理想とする味を追求。
50銘柄をおいしく炊き分けて、産地の味をそのまま食卓へ。
銘柄によって炊き加減を変えるという究極の自動炊飯。試してみればわかるこの違い。ボタンを押すだけで料理上手に！？
銘柄一覧をざっと
new! 富富富・雪若丸
あいちのかおり・あきさかり・あきたこまち・秋のきらめき・あきほなみ・あさひの夢・いちほまれ・いのちの壱・おいでまい・キヌヒカリ・きぬむすめ・きらら397・銀河のしずく・くまさんの力・元気つくし・こしいぶき・コシヒカリ・魚沼産コシヒカリ・金色の風・さがびより・ササニシキ・ささ結・新之助・晴天の霹靂・だて正夢・つがるロマン・つぶぞろい・つや姫・てんたかく・天のつぶ・とちぎの星・ななつぼし・にこまる・仁多米・はえぬき・ハツシモ・ハナエチゼン・ひとめぼれ・ヒノヒカリ・ふさこがね・ふっくりんこ・まっしぐら・みずかがみ・ミルキークイーン・森のくまさん・夢のしずく・夢つくし・ゆめぴりか
もしこの中のご飯の銘柄が含まれているのであれば買い！！
逆に言えばすし飯のようなご飯が好みの場合は三菱電機で間違いなし。
ステンレスクリアフレーム
三菱電機 NJ-AWA10 ： × ナシ
パナソニック SRVSX109 ： ◯ あり
長く使えば使う程、ここに汚れが溜まってきてしまう。食べる物なので清潔に保ちたいものである。
季節炊き
三菱電機 NJ-AWA10 ： ◯ あり
パナソニック SRVSX109 ： × ナシ
季節で変わるお米の水分(季節)に合わせて炊き上がりを調整可能。
パナソニック SRVSX109が 2019年版で進化した、追加された機能！
玄米コース（時短）が追加された！(炊飯時間:80分〜)
高温浸水と加圧・減圧で玄米の吸水を促進し、時短を実現しました。
健康食として人気が高い玄米だが、炊くのに時間がかかる点がネックであった。これなら美味しく早く玄米が炊ける！
家電製品のような大きな買い物ではブックマーク・お気に入り登録は必須。値段の変動はよくあるので、毎日チェックして一瞬のお買い得チャンスを逃すべからず。
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