極め炊き【象印】NW-CB18とNW-CA18の違い口コミ レビュー!

【炊飯器】象印の10合炊き新モデルNW-CB18と型落ちNW-CA18の違いは、雑穀米の炊き分け・やわらかごはんメニューの有無と、消費電力量・発売年・価格の違いである。

NW-CB18（NWCB18）は少し丸みを帯びたシンプルなスタイリッシュデザインで、1.3気圧の豪熱大火力により芯までふっくらしたごはんを炊き上げる。49通りの「わが家炊き」メニューも搭載。

NW-CB18の発売日は 2023年7月21日

※鬼比較.comはプロモーションを含み、皆様からの広告収入により成り立っています。new! 各ページの一番下にカテゴリ別で「鬼価格表」を追加しました。歴代の旧モデルと参考最安価格が一目でわかるので便利（価格が表示されない型番は、在庫無しか発売前）

 

新モデル

NW-CB18

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2025/05/18 19:47:08 時点の参考最安価格 : ¥35,400
中古最安: ¥33,660

違い

	新モデルNW-CB18	型落ちNW-CA18
発売年	2023年7月	2022年10月
雑穀米メニュー	new! （しゃっきり／ふつう／ もちもち）	ふつう
やわらかごはん	ナシ	あり
1回あたりの炊飯時消費電力量（Wh）	179	184

雑穀米メニュー

new! （しゃっきり／ふつう／もちもち）

ミネラルや食物繊維がたっぷり入った雑穀米を、3 通りの食感に炊き分けできるようになった！

新モデルNW-CB18は、「しゃっきり」「ふつう」「もちもち」から選べるので、雑穀米をより好みの食感で楽しめる。

やわらかごはんメニューは無くなったが、49通りの炊き方からご家庭ごとの好みの食感に応える「わが家炊き」は共通で搭載。

1回あたりの炊飯時消費電力量（Wh）

179

184

新モデルNW-CB18は、少しだけ省エネになった。

現在の価格

型落ちNW-CA18の比較記事

機能紹介ページ公式

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2025/05/18 19:47:08 時点の参考最安価格 : ¥34,778
中古最安: ¥38,181

新モデル

機能紹介ページ公式

NW-CB18

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2025/05/18 19:47:08 時点の参考最安価格 : ¥35,400
中古最安: ¥33,660

new!　NW-CB18の新モデル（後継機種）も登場！→　NW-BA18との違いへ

価格差があるうちは型落ちもおすすめ！どちらにせよ、今はネット購入が安くてお買い得。

カタログ比較表

こちらも参考に

カタログ比較表⇓は緑の四角をクリックで各鬼比較へ

• 象印のカタログ比較表
• 極め炊きの圧力IH・鬼比較（型番一覧）へ

NW-CB18のさらに上位機種NW-JZ18も比較候補になる。

口コミ・レビューをチェック！

（5.5合炊き含む）

NW-CB18の口コミ・レビュー

NW-CB10の口コミ・レビュー

子供たちが喜んでくれました
15年近く使っていたものからの買い替えでした。ふっくらした炊き上がりに、お米好きの子供達から評判がよく、とても喜んでくれました。

使いやすいです
内部構造がシンプルであるため、使いやすいです。特に洗いやすさは抜群です。側面にしゃもじ差しがあるともっといいと思います。標準でついているしゃもじは台の上に立てるようになっていますが、不安定です。古い他メーカーのしゃもじ差しを外して両面テープで固定して使っています。

買い替え
洗い物の数が2つの為、毎日の家事軽減になる。共働きの為、どうしても保温時間が長くなってしまうのですが、あまり味が落ちない気がします。

満足
今までIHのタイプだったので圧力IHに買い替えました。お値段もそこそこで、とても美味しく炊けます。

引用　ビックカメラ

時間が経っても美味しい。 蓋がやや硬い。 蓋の上にボタンがあり、蓋を閉める時にボタンを押してしまう。 そのほかは概ね満足。

技術の進化は侮れない。5年前に購入した同じメーカーの電気釜と比べて、確実に美味しさが向上している。メーカーの技術者に感謝します。

初めて炊いた時に主人が旨い！と一言言いました。前の炊飯器も象印さんでしたがなかなか壊れず長期で使用していました。今回引っ越しを機に買い換えです。 熟成で炊きましたが一粒一粒がもっちり&しっかり炊き上がり美味しく炊けました。 炭水化物を減らさなくてはならない年頃なのに増えてしまいそうで怖いです。 象印さんどうやって開発してるんでしょうか…お米が喜んでると思います。

高齢の母のために購入しました。洗う部品が少ないことと、一度設定すると簡単に使用できる点がよくて買いました。もちもち仕上げとありましたが、普通で炊くとそこそこかためです。柔らかいごはんを希望の人は、一番もちもちタイプか、若干水を多めに炊いた方が良いと思います。他は非常に快適です。

今までは内釜土釜タイプでも圧力炊飯器ではありませんでした。今回同じ米でも、圧力タイプになることでビックリするほど美味しいと感じました。 好みに応じて炊き方を調整してくれる機能もついていますが、我が家ではデフォルトの炊き方で十分だと感じています。

引用　ヤフーショッピング

前のも象印炊飯器でしたが上蓋の部品を2つ余分に洗うのを今回のは内側のみ一つとなりました。炊き立てはやはり美味しいです。残りをどうしても冷凍せねばなりませんので解凍したご飯は以前と余り大差ないかもしれません。

引用　アマゾン

型落ちの口コミ・レビュー

購入して良かったです。
どの炊飯器を購入して良いのかわからないまま、中間位置のこの商品を購入しました。
お米がしっかりと炊き上がり満足しています。

引用　楽天市場

【使いやすさ】
5年以上前の丸みのある古いデザインの極め炊きよりは
多少コンパクトになったので使いやすなりました

【炊き上がり】
5年以上前の極め炊きと比べて味は十分満足できる味でした、
象印はもちもち系な炊き上がりです

【サイズ】
5年以上前の丸みのある古いデザインの極め炊きよりは少しコンパクトに
なってのでよかった

【手入れのしやすさ】
5年以上前の丸みのある古いデザインの極め炊きよりの３点から２点に
なって便利になった

【機能・メニュー】
保温時間が４０時間に長くなって便利なったのと健康米の種別が
増えたのはいい

【総評】
５年以上もすれば下位機種でもその当時の上位機種並みの
炊き上がり機能などスタンダード機種でも十分満足できる商品でした

引用　価格.com

普通の炊飯器です。
可もなく不可もなし
1時間で一升炊いてくれるのでありがたいです。
立つしゃもじが付属していたのは嬉しかったです。

引用　ビックカメラ

共通の機能

大火力＆高圧力でありながら、スタイリッシュでコンパクト

少し丸みを帯びたシンプルで、今風なデザイン。

鉄器コート黒まる厚釜

発熱効率の高い鉄のコーティングは釜内の炊きムラを抑える効果あり。

高圧力1.3気圧

おいしいごはんを炊くポイントは、大火力と高い圧力！

中パッパから沸とう維持工程で一気に大火力を加え、激しい対流を起こし、沸とう維持工程で追い加圧として高圧力1.3気圧をかけ、水中に溶け出した還元糖をお米一粒一粒に染み込ませる。

うまみ圧力蒸らし

蒸らし工程でも圧力をかけ、釜の中心まで高温にすることでご飯のおいしさを引き出す。圧力炊飯器だからこそ出来る機能。

健康米メニュー

麦ごはん、玄米、雑穀米メニューもあり。

解凍時も想定して、粘りと水分率を調整しているため、炊き立てごはんのような味わいが楽しめる。

49通りの「わが家炊き」メニュー

水の量を変更しなくても、前回食べたごはんの味の感想をアンケートに回答するだけで、炊き方を微調整してくれる。

つまり、炊くたびに好みの味に進化する！

保温選択が可能

極め保温（40時間）・高め保温

今までの常識が変わる便利な保温時間。

※わかりにくい隠れた盲点

実はメニューによって保温可能な時間が異なる点はあまり知られていない。例えば炊き込み・おかゆ・おこわの場合はどちらの保温もしないでくださいとの事。玄米・雑穀米・発芽玄米の場合はどちらも12時間まで、白米の場合だけ40時間、高め保温の場合は12時間まで。が正確な詳しい表記。

あったか再加熱あり

食べる直前に保温中のご飯を加熱し、ほかほかの状態にして食べられる便利な機能。

※カタログには書かれていない隠れた盲点

あったか再加熱は特にうるつや保温・極め保温中に利用すると食べごろの温度になる。注意点が少しあって、再加熱する前には必ず中のご飯をほぐす事。あと白米以外の時やご飯の量が多いときは再加熱しない方がいい。

内釜3年保証

あり

フラット庫内・フラットトップパネル・フラットフレーム

炊飯器の底の部分、庫内がフラットになっているので、ごはん粒や汚れがサッとひと拭きできるだけでなく、内部に米粒などが底入り込んで上手く炊きあがらなくなるなどの心配がなくなる。

蒸気口のセットなし

2点だけ。毎回洗うものなので、少しでも少ない方が嬉しい。

クリーニング機能

炊きこみごはんを炊いた後など内釜の中のにおい残りが気になる場合に便利な機能。

Ag⁺抗菌加工

しゃもじ（立つしゃもじ）と、外ぶたを開けるときに押すプッシュボタンに、抗菌効果のある銀イオン（Ag+）を配合へ。

触る頻度が多い部分の衛生面もバッチリ！

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