最高峰炊飯器/本炭釜/紬（つむぎ）NJ-BWD10の鬼比較と特徴をご紹介。新旧モデルの違いだけでなく、AWB10/ AWBX10との比較記事や厳選された口コミ・レビューも要チェック！
NJBWD10は、圧力をかけずに本物の炭で炊き上げ、お米本来の味をとことん堪能できる5.5合の三菱最上位モデルで、「もち×あま」を実現する新しい炊飯器である。
機能や釜の違いだけではなく、値段の差もしっかりチェック。それによって、お得度が変わってくる。
後半に比較候補になる機種の比較記事あり。
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NJ-BWD10の特徴（価格は一番下へ）
new! 7年ぶりのフルリニューアルモデル
釜と本体がさらに進化！
新しいおいしさ粒立つ！「もち×あま」を実現する第五世代の新しい炊飯器が誕生！
炭がまるごと発熱体となるので、内釜全体が一気に発熱する特徴あり。遠赤効果も加わり、お米の芯までしっかり火が通りふっくら炊き上がる。
new! 新・エア断熱 5層
「断熱材＋空気断熱層」を追加し、5層の断熱構造に進化。空気層を2層にすることで熱を逃さず、火力を後押しできるようになった！
大火力を実現する純度99.9％炭の釜
一つひとつ、職人が手作業で完成させる本炭釜。炭の遠赤効果で、一粒一粒にしっかり火を通す。
最高峰にふさわしい逸品！
炭は実はIHによる加熱と相性が良く、鉄やステンレスよりも磁力線の浸透深さ(発熱厚み)や、電気抵抗(発熱しやすさ)の面で有利
金属と違い、炭の場合は内釜全体が一気に発熱する。
磁力線の浸透深さ（発熱厚み）比較
ちなみにこの炭は、木炭や竹炭とは異なる炭素材料（純度99.9％）である。
少量の0.5合（少量名人モード）だけでなく、最大容量の5.5合いっぱいまで炊いても、美味しく仕上がる本炭釜はやっぱり凄い。
とにかく炭にこだわっているのが三菱電機の炊飯器。
※わかりにくい隠れた盲点
炭による極上のご飯を味わえる代わりに本炭釜の取り扱いには少しだけ注意が必要。床に落としてしまうなど強い衝撃が加わると破損する可能性がある。気になる耐衝撃性は、一般の陶器や土鍋と同程度との事。炭と聞くと弱そうなイメージはあるが本炭釜は職人が作った立派な製品なので安心。
本炭釜の形状が進化
段付き部分で消泡を促進させふきこぼれを抑える形状へ進化！
さらに、釜底の凸形形状が中央部に気泡をより多く発生させ、激しい熱対流を起こすため、金属の釜よりふっくら炊き上がる。
内釜内面コートは3年保証あり。（100万回洗米しても剥がれないコーティング）
沸騰力アップ！
沸騰を強力にさせながらも泡を消すことで強火を絶やさず、じっくり熱を伝えるようになった！
三菱電機、独自の連続沸騰がさらに沸騰しまくり。
銘柄芳潤炊き
銘柄芳潤炊き対応のお米の銘柄が50に増えた！食べ比べてみるとはっきり違いがわかる。
しかも9通りの食感に炊き分け可能となっている（炊分け名人）
米によって粘り、甘さなどが全然違うので最適なモードで炊く事でさらに家では体験したことのない極上のご飯に炊きあがる！
極上のおこげ
香り高いおこげモードも超おすすめ。たまに食べるから旨いのだ。食べ方は人それぞれ、アレンジして頂く美味！
毎日食べるご飯だからこそ、大事にしたい調理家電が炊飯器である。
もちもち（白米・無洗米）モード
ゆっくり仕込み、沸騰時間を長くすることで、より甘く、もちっとした食感に炊き上げる。
三菱電機の炊飯器と言えばもちもちの反対、酢飯に合うしゃっきり系ごはんが炊きあがることで定評があったが、もちもちモードを追加した意味は大きいのではないだろうか。
金のいぶき(玄米)モード
金のいぶきモードでプレミアム玄米を美味しく炊ける専用コース。もちもち食感の玄米はハマる！
うま早モード
早く炊けるのに美味しいご飯が出来る便利なモード。時間がない現代では重要である。
| 炊飯メニュー数 | 16 |
| 炊飯メニュー詳細 | 白米・無洗米・胚芽米・発芽米・分づき米・玄米・ 炊込み（白米/無洗米/発芽米/分づき米/玄米）・ 雑穀米（白米/無洗米/発芽米/分づき米/玄米）・ おかゆ・中華粥（白米/無洗米）・おこわ・すし（白米/無洗米）・ おこげ（白米/無洗米）・麦飯（白米/無洗米）・長粒米・エコ炊飯 |
長粒米（ちょうりゅうまい）対応
本格タイカレーやカオマンガイ、ガパオライスなどタイ料理だけでなくマレーシア料理、ベトナム料理、インドネシア料理、シンガポール料理にも最適な水分量で炊ける（専用の水位目盛で対応）。日本米とは全然違うので今までは難しかったが、最近は ねばりが少なく、香りがあり、パラッとした食感のお米も人気が出てきている。
保温モードは３種類
たべごろ保温
低めの温度で12時間保温。12時間を過ぎると、ご飯の美味しさを保つため自動的に保温温度が高めになる。
一定保温
高めの温度で24時間一定にキープする。
保温切
炊飯終了後、1時間程度加熱し、自動的に「保温切」の状態になります。保温しない方におすすめ。
※カタログには書かれていない隠れた盲点
三菱電機の炊飯器は24時間まで保温可能なのだが、実は白米や無洗米以外のご飯は保存しないでくださいとなっている点はあまり知られていない。つまり炊き込み、おこわ、おかゆ、麦飯、長粒米は保温でほったらかしにしない事。
new! 洗い物
洗い物は「内釜」と「内ぶた」のたったの2点になった！（従来は3点）
さらに内ぶたは、従来より約42%軽量な約171gへ。
new! 抗菌加工
ふた開きボタンがSIAA認定の抗菌仕様になった！
合ピタカップ
Vピタ目盛
V字目盛で水位の視認性が向上している。この計量カップは1合も、0.5合もラクに正確に計れて便利。
new! その他の新モデルになって進化した部分に関しては下記 旧モデル NJ-AWB10との違い を参照
現在の価格
2色あり
NJ-BWD10-W 月白げっぱく
posted with カエレバ
NJ-BWD10-B 黒曜こくよう
posted with カエレバ
new! NJ-BWD10の新モデル（後継機種）も登場！→ NJ-BW10Fとの違いへ
カタログ比較表
こちらも参考に
カタログ比較表⇓は緑の四角をクリックで各鬼比較へ
新旧比較
NJ-BWD10とNJ-AWB10の違い
new！ 三菱電機 NJ-BWD10
（NJ-BWD10-W月白げっぱく)（NJ-BWD10-B黒曜こくよう)
VS
三菱電機 NJ-AWB10 旧モデル
（NJ-AWB10-W月白げっぱく)（NJ-AWB10-B黒曜こくよう)
NJ-BWD10の型落ち・旧モデルがNJ-AWB10となる。
最新の価格、口コミ・評判のチェックは各・公式から選び抜いた【鬼比較.com】へ
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new! 新デザイン
新たな高級感あふれるおしゃれなデザイン。炊飯器と言わなければ気が付かないかもしれない斬新なスタイル。
釜の違い
NJ-BWD10 ： new! 本炭釜 紬（つむぎ）
NJ-AWB10 ： 本炭釜
型落ち NJ-AWB10の場合
新モデルNJ-BWD10の場合
新しいおいしさ粒立つ！「もち×あま」を実現する第五世代の新しい内釜が誕生！
いままでにない独自構造により、段付き部分で消泡を促進させふきこぼれを抑える形状へ進化させた。
つまり三菱だけが実現できる連続沸騰がさらにパワーアップ！
沸騰を強力にさせながらも泡を消すことで強火を絶やさず、じっくり熱を伝えるので、かまどごはんの香ばしい味を忠実に再現できる。
もちろん3年保証あり。
新たな紬（つむぎ）の文字もばっちり側面に入っている。
new! 新・八重全面加熱
NJ-BWD10 ： ○ 新搭載
NJ-AWB10 ： ☓ ナシ
釜の形状が進化して吹きこぼれなくなったので、大沸騰でも大丈夫！
最大消費電力が1,400Wの独自の八重全面加熱などにより、全方向から内釜を包み込み炊きムラを抑え、もちっと甘い極上のご飯に炊きあがる。
new! 本・熱密封かまど構造
NJ-BWD10 ： ○ あり
NJ-AWB10 ： ☓ ナシ
フルリニューアルなので構造自体が進化している。
従来よりもさらに断熱構造を強化、熱を逃がさず効率よく加熱できる炊飯器になった！
new! 内蓋の進化
内ぶたをスリム化させ、泡切れが良くなる構造になっただけでなく、うまみを素早く受け止めごはんに還元できるようになったので、本来の美味しさを逃さない！
new! まとめ炊き（冷凍用）モード
NJ-BWD10 ： ○ 新搭載
NJ-AWB10 ： ☓ ナシ
冷凍後なのに炊き立てのような粒感が出せる新モードを搭載へ！
多めに炊いてまとめて冷凍、レンジで温めるだけで、炊き立てのおいしさが味わえるようになった。時間の節約にもなる。
その仕組み⇒ 時間をかけてじっくり吸水させるので、甘みを引き出し芯までみずみずしく炊ける。
new! 銘柄芳潤炊きに新銘柄が追加された
全50銘柄の名前と食感はこちら
お米50銘柄それぞれの個性を引き出す専用モードは、さらに9通りの食感に炊き分け可能なので、必ずそれぞれの人に合う食感と美味しさが見つかる！
new! SIAA認定抗菌ふた開きボタン
NJ-BWD10 ： ○ あり
NJ-AWB10 ： ☓ ナシ
炊飯器業界初！新モデルはボタンが抗菌仕様になってさらに清潔になった。日常的に使う家電だからこそ、重要な進化。
※無機抗菌剤、塗装、ふた開きボタン、JP0122075X0079O。SIAAマークはISO22196法により評価された結果に基づき、抗菌製品技術協議会ガイドラインで品質管理・情報公開された製品に表示されています。試験機関：（一財）ボーケン品質評価機構、試験方法：JIS Z 2801に基づく、抗菌方式：抗菌剤（ふた開きボタン）試験結果：99%。
詳細は各公式へ
レビューをチェック！
NJ-BWD10の口コミ・レビュー
これまで使っていた炊飯器に比べて格段に美味しく炊けます。ちょっとびっくりしました。また、圧力HIの機器よりも、ただのIHの方が、保温や冷凍で味が落ちないと店員さんに勧められたのですが、確かにその通りでした。保温した後も美味しくいただけました。我が家の設置ではボタンやメニュー画面が上にあるのがちょっと使いにくいですが、それ以外は満足です。
美味しく炊けてます。炊き方メニューは豊富にありますが利用することがなく、無駄かも。
旧モデルが、劣化してきたので買い替えしました。10年以上経過してるが、フラッグシップモデル同士なので大きな炊き上がりの差は無いけど、より美味しくなった感じ。銘柄別や固さ加減調整はこれから試して行きたい。手入れがもの凄く楽になったのは、大変ありがたい。釜のフッ素コートは、旧モデルの方が全面ツルツルだったが、内側だけでコストダウンしているので耐久性に不安が残る。旧モデルは未だに健在。下位モデルでは、味わえない旨味がとても良い。長く美味しいご飯が、安い米で味わえるのだから、買う価値はありますよ。
炊きたてのごはんはともかく、冷めてもおいしくごはんがいただけるというのは魅力です。冷めても美味しいというのは、表面はやや固くなっていますが、芯は柔らかく感じるからだと思います。どんなお米もおいしく炊けるのかもしれませんが、少し高めのよいお米を使っていこうかなという楽しみが増えました。
シャッキリとした粒立ちの良いごはんが好きな家庭に向く、常圧炊飯器の最高級モデル。 炊き上がったご飯は、非常に粒感があり、最初はやや固めに感じるものの、うまみやもっちり感がしっかり感じられるバランスの良さが特徴だ。しゃっきり派の最有力候補となる炊飯器だ。さらに銘柄炊き分け機能に加えて 白米以外の炊飯モードが充実しており、多彩な使い方が可能。 個人的には麦飯芳醇モードや長粒米モードが便利だった。
美味しさでは、トップグループでも上位のこのモデルだが、その一方、コンソールはとても古い。まず液晶が単色。当然タッチパネルではない。画面も小さい。その液晶の周囲に６＋３のボタンスィッチが用意された形を取る。今、どんどんカラー液晶、タッチパネル化されて、視認性を確保している時代なのにである。
特徴的だった丸い形状は一新されて、縦にスリムになり、従来よりも設置スペースが抑えられている。お手入れは、内釜と内蓋の2点のみ。圧力機能を備えていないため、フラットな形状で洗いやすいこともポイント。仕上がりに関しては、もちっとした弾力のある食感で、冷めたごはんでも美味しいのが特徴。お弁当やおにぎりで美味しさが特に実感できるはず。
とにかくお米が大好きで、本炭釜の美味しいさは間違いないので、迷わず購入。こちらのストアで、格安で購入できよかったです。
どちらかというと、かためご飯が好きなので、少々予算オーバーでしたが、迷いに迷って、ポイントが沢山付く家電の日を狙って買う事にしました‼︎ 実際使ってみて、ご飯が好みの硬さ、そして、お米はこだわって買ってないのだけど、甘みがあって美味しい‼︎ 思い切って買って良かったです(^^) 内釜が金属ではないので、金属と比べると割れやすいそうです。土鍋などと同じように扱えば問題ないと思うので、あまり心配はしてません。
最新作で見た目がスタイリッシュでオシャレです。色々な種類の米の品種に合わせた炊き方が出来たり多機能でお米が美味しく炊けます。他社とも比較しましたが、この炊飯器でよかったと思います。
炊き上がったご飯は絶品でした。さすが三菱電機の最高傑作と言われるだけ有ります。使い方も簡単で、音声ガイドもされますの水加減を間違わなければ失敗は無いと思います。耐久性は三菱ブランドを信用しています。
しゃっきり感がすごくて最高！ あまりしっとり感のご飯が好きではない人向けだと思います。 甘みは少なめですが、食感が最高です。
型落ちNJ-AWB10の口コミ・レビュー
これまでは圧力IHをつかっていての買い替えですが、同じ米で炊いてもその出来上がり具合がこんなにも違うのに驚いた。
炊き上がりの形、艶感が凄くてとても美味しく炊けます。形は多分慣れれば大丈夫だと思いますが、やはり四角い方がしっくりくるかも。
しっかり目の口あたりが好みです。以前の炊飯器と比較して重たいのはたしかですが、持ち運びしないのでデメリットを感じてはいません。
圧力でない炊飯器を探していました。 炊いた感じはお米一粒一粒が美味しく感じます。 スタイリッシュで、斬新な見た目で輝きのある黒色も良かったですです。
お米の味が引き立つ感じ！ガスで炊いた様に本当美味しいです！ただ少し炊き上がりまで時間がかかりますが…
電気量販店で見てたよりもとてもお得に買えて良かったです！ お米が本当に美味しくなりました！ しゃっきりご飯が好きなのでこちら圧力のないタイプにしましたが正解だったと思います！ 冷めても美味しいご飯が食べられてます！
本格的な炭釜なので、いつもの同じお米でもとても美味しく炊けました。炊飯器が色々喋ってくれるので、少しうるさいかも？ 釜が炭で高価なので、当てないように注意して洗っています。
丸い形がかわいいですね。炊きたてのごはん、とっても美味しいです。保温は期待しないこと。我が家では、冷凍にしてレンジで回答にして食べてます。手入れも簡単
シャッキリしたお米が好みで、あえて圧力をかけない方式で挑戦してる所が気に入りこちらを選びました。 釜の耐久性がきになりますが、毎日シャキシャキのお米で大満足してます。
旅館で食べるご飯です。早炊きでも、すごく美味しい。買って良かったんですが、美味しすぎて食べすぎてしまう。
冷凍し、レンジで解凍したときでも、美味しさが変わらないのが良いです。
この炊飯器は甘味の強い炊き上がりではなくかなりスッキリした味でシャッキリと炊き上がり口の中で米が解ける食感です。
ご飯が美味しい！２人家族には大きい容量ですが、少量名人モードで対応。３合炊きがあればもっと良かったのですが・・・。大満足です！
フォルムが可愛いのと炊き方が細かく選べるのがいいです。
粒感が感じられ甘みもありおかずの味が引き立つ。釜も重いかなと思ったらそうでもない。
土釜の形で自分的には好感持てます。しかし、ここは好き嫌いが別れるところなので実物を確認することをオススメします。（サイズ感含め）
価格と機能のバランスが最適です．とくに玄米をよく炊く方にお勧めします．
音声ナビがついていて、ボタンを押して設定するとき、声で説明をしてくれるところが良いですね。しかもボタンを押したときはパネル照明が一定時間点灯します。
お米の表面に張りがあります。ガス炊きににています。冷凍にしてもかなり美味しいのが特徴ですね。
「早炊き」メニューがない。これは、加圧がないため、強引に水分をお米の中に入れることができないためである。
一番最初の印象は「栗」。下側にふくらみを持つ曲線がそうイメージさせるのかもしれない。このため「豊潤さ」が感じられる。また内釜は、羽釜デザイン。共に、こだわりが感じられる。
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三菱電機 炊飯器 の【鬼比較】一覧 も参考に
NJ-AWBX10と比較
上下比較 NJ-BWD10とNJ-AWBX10の違い
NJ-AWBX10は上記の旧モデルNJ-AWB10のスマートフォン・IoT対応モデルである。
なので基本的な違いは上記の旧モデルとの違いを参照。
さらに以下の点が違う。
スマートフォン対応
NJ-AWBX10 ： ◯ あり
new! NJ-BWD10 ： × ナシ
新しく登場したNJ-AWBX10はIoT対応モデルとなっている。
スマートフォンと炊飯器を連携させれば、さらに便利になる！
以下ができること↓
お好み名人（炊き上がりのお好みを学習）
スマートフォンで前回食べたごはんへのアンケートに回答すると、次回お好みの炊き上がりに自動で設定されるので使えば使うほど好みのご飯になる！（ねばり・かたさ）
象印にも似た機能はあるが、この機能の場合スマートフォンアプリへ お知らせ通知として届くのがポイント。つまり回答し忘れが少ないしラク。
お知らせ機能
スマートフォンで現在の炊飯状態がわかる！
プッシュ通知
炊飯の開始や終了、お好み名人のアンケートを、プッシュ通知で受け取ることが可能になった！
状態確認表示
炊飯器のそばに行かなくても、スマートフォンで現在の炊飯器の状態を確認することができるようになる！
具体的には保温の経過時間や、炊飯開始から炊飯完了までの残り時間など。
スマートフォンで音声・タッチでらく楽（アプリで簡単！炊飯設定）
スマートフォンで音声入力、画面操作も可能。炊きたいメニューや予約時間をスマートフォンに伝えて送信、最後に炊飯ボタンを押せばオッケー。つまり炊飯器の遠隔操作ができる。
家電シェア
本体にスマートフォンを登録している人からの招待により、同じ本体を共有することができる。招待者全員におしらせ通知も届く。
レシピの設定
アプリ内にあるさまざまなごはんのレシピを、音声か画面タッチで簡単に設定可能！例えば赤飯や炊き込みごはん、お粥など、専用メニューをスマホの操作だけで炊き上げる。
銘柄更新機能
アプリで米の銘柄を更新して本体に追加できるようになった！
例えば以下の4銘柄を更に追加可能になっている。
秋の詩、たかたのゆめ、なすひかり、ふさおとめ
洗う部品点数
NJ-AWBX10 ： 3点（内釜、内ぶた2枚）
new! NJ-BWD10 ： 2点（内釜、内ぶた）
新モデルNJ-BWD10の方が洗い物がラク。
SIAA認定抗菌ふた開きボタン
NJ-AWBX10 ： ☓ ナシ
new! NJ-BWD10 ： ○ あり
清潔さの違い。
本体色とデザイン
NJ-AWBX10の場合
new! NJ-BWD10の場合
ブックマーク(お気に入り登録)も忘れずに
家電製品のような大きな買い物ではブックマーク・お気に入り登録は必須。値段の変動はよくあるので、毎日チェックして一瞬のお買い得チャンスを逃すべからず。
