発売年月の違いは？

新モデル RZ-V100JM : 2025年6月型落ち RZ-V100HM : 2024年6月

極上コース対応米（しゃっきり/ふつう/もちもち）の違いは？

新モデル RZ-V100JM : 白米・無洗米・玄米・発芽玄米・雑穀米・麦ごはん（押し麦・もち麦）型落ち RZ-V100HM : 白米・無洗米

質量の違いは？

新モデル RZ-V100JM : 約5.6kg 型落ち RZ-V100HM : 約6.0kg

ボタンデザインの違いは？

新モデル RZ-V100JM : デザイン重視の文字型落ち RZ-V100HM : 見やすい文字

タイプの違いは？

新モデル RZ-V100JM : 圧力&スチームIHタイプふっくら御膳型落ち RZ-V100HM : 圧力&スチームIHタイプふっくら御膳

『鬼比較』RZ-V100JMと型落ちRZ-V100HMの違い口コミレビュー！日立 /ふっくら御膳

Name: RZ-V100JM
Brand: Hitachi
SKU: RZ-V100JM

更新日: 2025-10-13　投稿者: 鬼比較

RZ-V100JMとRZ-V100HM 徹底比較

違いは何？

※優れていると思われる点はこのような背景色で表示

比較項目	新モデル RZ-V100JM	型落ち RZ-V100HM
発売年月	2025年6月	2024年6月
極上コース対応米（しゃっきり/ふつう/もちもち）	白米・無洗米・玄米・発芽玄米・雑穀米・麦ごはん（押し麦・もち麦）	白米・無洗米
質量	約5.6kg	約6.0kg
ボタンデザイン	デザイン重視の文字	見やすい文字
タイプ	圧力&スチームIHタイプふっくら御膳	圧力&スチームIHタイプふっくら御膳
炊飯容量	1.0L（5.5合）0.09～1.0L	1.0L（5.5合）0.09～1.0L
圧力	最高1.3気圧	最高1.3気圧
スチーム	●	●
蒸気カット	●	●
内釜	大火力沸騰鉄釜	大火力沸騰鉄釜
極上すしめし	白米・無洗米（八代目儀兵衛開発協力）	白米・無洗米（八代目儀兵衛開発協力）
保温	スチーム保温24時間	スチーム保温24時間
少量炊飯	0.5～1合または1.5～2合の選択可能	0.5～1合または1.5～2合の選択可能
外形寸法（幅×奥行×高さ）	24.8×30.2×23.4cm	24.8×30.2×23.4cm
ふたを開いたときの高さ	44.7cm	44.7cm
本体色	フロストブラック・フロストホワイト	フロストブラック・フロストホワイト
参考最安価格 2025年10月17日 10時42分32秒時点	RZ-V100JM 新品: 37,445円中古: 在庫なし商品ページ A 楽ヤ検索結果 A 楽ヤ	RZ-V100HM 新品: 37,380円中古: 25,960円商品ページ A 楽ヤ検索結果 A 楽ヤ

違い要約

🌾 極上コースで多彩なお米に対応

新モデルRZ-V100JMでは、極上コース（しゃっきり・ふつう・もちもち）で炊けるお米の種類が大幅に増えた。型落ちRZ-V100HMでは白米と無洗米のみ対応だったが、新モデルでは玄米・発芽玄米・雑穀米・麦ごはん（押し麦・もち麦）にも対応。

玄米や雑穀米は栄養価が高く健康志向の人に人気だが、通常の炊飯では硬めになりがち。極上コースなら、しゃっきり（約33分）、ふつう（約53分）、もちもち（約90分）と好みの食感に炊き分けられる。麦ごはんも押し麦・もち麦の両方に対応し、食物繊維を豊富に摂りたい人にも便利。健康的な食生活を送る家庭にとっては大きな進化点となる。

⚖️ 本体が400g軽量化

新モデルは約5.6kgで、型落ちの約6.0kgから400g軽くなった。缶ビール1本分ほどの差だが、炊飯器を頻繁に移動させる場合や、棚から出し入れする機会が多い場合は扱いやすい。

サイズは全く同じ（幅24.8×奥行30.2×高さ23.4cm）なので、設置スペースは変わらない。内部構造の見直しによる軽量化と思われる。

🎨 ボタンデザインの変更

型落ちモデルはハッキリとした文字で見やすいボタンだったが、新モデルは全体のデザインを損なわない程度の文字に変更。視認性を重視するなら型落ち、デザイン性を重視するなら新モデルという選択になる。

つまりRZ-V100JMと型落ちRZ-V100HMの違いは、極上コースでの対応米種（玄米・発芽玄米・雑穀米・麦ごはん）、本体の軽量化、ボタンデザインの変更など。基本的な炊飯性能は同じなので、玄米や雑穀米などの健康的なお米をよく食べるかどうかが選択の決め手となる。

共通の特徴（クリックで詳細を表示）

🔥 圧力&スチームで極上の炊き上がり

最高1.3気圧で一気に加熱し、約107℃の高温で炊飯
スチームで蒸らすことで、お米の甘みと粒立ちを際立てる
蒸気カット機能搭載で設置場所を選ばない
大火力沸騰鉄釜で熱を均一に伝える

🍚 極上コースで好みの食感に炊き分け

極上しゃっきり：約33分、カレーや炒飯に最適
極上ふつう：約53分、日常の食卓にぴったり
極上もちもち：約90分、冷めても美味しい
極上すしめし：約27分、八代目儀兵衛開発協力

⏰ 時短にも対応

快速コースで2合を約26分で炊飯可能
少量炊飯機能で0.5～1合または1.5～2合の選択が可能
冷凍用コースでまとめ炊きして保存も便利

🧹 お手入れ簡単

洗浄部品3点（内釜・内ぶた・オートスチーマープレート）
食洗機対応でさらに手間いらず
スチーム保温24時間で長時間保温もしっとり

📏 基本仕様

炊飯容量：1.0L（5.5合）0.09～1.0L
外形寸法：幅24.8×奥行30.2×高さ23.4cm
ふたを開いたときの高さ：44.7cm
本体色：フロストブラック、フロストホワイト

消費電力関連：消費電力1,400W、白米炊飯時消費電力量はエコ炊飯で155Wh/回、極上もちもちで187Wh/回。保温時は16.3Wh、年間消費電力量81.4kWh/年で省エネ基準達成率103%。

どっちがおすすめ？

✅ RZ-V100JMがおすすめの人

玄米・雑穀米・麦ごはんを極上コースで美味しく炊きたい人
健康のために発芽玄米や雑穀米を日常的に食べている人
多彩なお米の食感を好みに合わせて炊き分けたい人
本体の軽さを重視する人
デザイン性を重視する人

💰 RZ-V100HMがおすすめの人

白米・無洗米中心の食生活の人
玄米や雑穀米は通常の炊飯で十分な人
ボタンの視認性を重視する人

家電販売の経験から一言

日立の圧力&スチームIHタイプ「ふっくら御膳」は、最高1.3気圧で一気に炊き上げる技術が特徴。両モデルとも極上コース搭載で、八代目儀兵衛が開発協力した極上すしめしコースなど、お米の魅力を引き出す機能が充実している。新モデルの進化点は極上コースでの対応米種拡大と本体軽量化。型落ちは白米・無洗米のみだが、新モデルは玄米・発芽玄米・雑穀米・麦ごはん（押し麦・もち麦）にも対応し、健康志向の家庭には魅力的。ただし白米・無洗米が中心なら、型落ちで十分に満足できる。蒸気カット機能により設置場所を選ばず、スチーム保温24時間で長時間保温してもしっとり感をキープできる点は、どちらのモデルも共通の強み。どちらを選んでも、圧力とスチームによる極上の炊き上がりが楽しめる。

商品紹介ページ

新モデルRZ-V100JM公式

型落ちRZ-V100HM公式

口コミ・レビューをチェック！

新モデル　RZ-V100JMの口コミ:レビュー

登場次第、追記。

RZ-V100JMの口コミ・レビューを表示

良い点：

使い勝手が良く、操作が分かりやすいので初めての人でも扱いやすい

毎回洗うのは内釜と内ぶただけなので、お手入れが簡単で助かる

炊き上がりは粒がしっかりとバラけて、べちゃつきが少ない

もちもち感と粒感の両方があるので、食感のバランスは悪くない

気になる点：

高級炊飯器としては食味や華やかさが物足りなく、価格に見合わない

炊き上がりに艶やかさが不足していて、見た目の美味しさが伝わりにくい

旨味が弱く、美味しい白米を食べた時の満足感が得られない

操作パネルのデザインが古めかしく、高級感に欠ける印象がある

良い点：

一粒一粒が際立つ粒立ちの良さで、お米の甘みもしっかり感じられる

蒸気カット機能で置き場所を選ばず、キッチンのどこでも設置できる

奥行30.2cmとコンパクトな形状で、内釜も軽く扱いやすい

内蓋が二重構造だが非常に洗いやすく、手入れの手間が少ない

他メーカーの圧力IHとは明らかに違う美味しさを実感できる

気になる点：

洗う部品がお釜と内蓋2枚の計3点ある（ただし洗いやすい）

表示面にホワイトLEDバックライトがなく、やや見づらい

型落ち　RZ-V100HMの口コミ:レビュー

RZ-V100HMの口コミ・レビューを表示

良い点：

粒立ちがはっきりしていて、ふっくらと炊き上がる

蒸気が出ないため、置き場所を選ばず使いやすい

内釜に6年間の長期保証が付いており安心感がある

洗い物が少なく食洗器対応で手入れが簡単

極上炊きで米の甘みと旨みを最大限に引き出せる

気になる点：

付属のしゃもじが自立式で引き出し棚では使いづらい

蓋を開けた時の高さが45cm超で設置場所が限定的

圧力式ではないため、もちもち感を求める人には不向き

他社の最上位機種と比べると価格がやや高め

良い点：

お米の粒立ちが良く、以前の炊飯器より美味しく炊き上がる

極上炊きのモードで炊いたご飯が特に美味しいと好評

蒸気がほとんど出ないため、設置場所を選ばない

早炊き機能で時短調理が可能で、忙しい時に便利

玄米が事前浸水なしで炊けるため、手間が大幅に軽減

冷めても美味しさが保たれ、お弁当にも最適

冷凍保存用のモードも搭載されており、まとめ炊きに便利

気になる点：

水の量を通常より少し少なめにしないとべちゃっとなる

他社製品から乗り換えると、炊き方の違いに慣れるまで時間が必要

水加減を間違えると、おにぎりがお餅のような食感になることがある

new!　鬼価格表

鬼価格表では新品の在庫無しは「白ボタン」に変化、各ページのタイトル内の型番は赤文字になるので時短でチェック可能！

日立の炊飯器【ふっくら御膳】

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以下は各メーカーの現行品をグレード別に分類した鬼比較表。