【日立】RZ-V100GMと型落ちRZ-V100FMの違い口コミ レビュー!ふっくら御膳

【炊飯器】日立ふっくら御膳の5.5合炊き新モデルRZ-V100GMと型落ちRZ-V100FMの違いは、冷凍用コースの有無と、炊き技・予約炊飯・デザイン・発売年・価格の違いである。

ふっくら御膳RZ-V100GM(RZV100GM)は多くの食通が認める京都の銘店である京の米老舗「八代目儀兵衛」監修の機種で、新モデルは「圧騰(あっとう)甘み炊き」へ進化。

RZ-V100GMの発売日は 2023年7月1日

※鬼比較.comはプロモーションを含み、皆様からの広告収入により成り立っています。new! 各ページの一番下にカテゴリ別で「鬼価格表」を追加しました。歴代の旧モデルと参考最安価格が一目でわかるので便利(価格が表示されない型番は、在庫無しか発売前)

 

新モデル

RZ-V100GM
引用 日立公式

RZ-V100GM

違い

新モデルRZ-V100GM型落ちRZ-V100FM
発売年2023年7月2022年7月
炊き方new! 進化あり従来通り
冷凍用コースnew! 新搭載ナシ
予約炊飯new! 2メモリー1メモリー
本体デザイン下記参照下記参照

本体色の違い

新モデルRZ-V100GM

RZ-V100GM

フロストブラック(RZ-V100GM) 

フロストホワイト(RZ-V100GM)

型落ちRZ-V100FM

フロストブラック(RZ-V100FM)

フロストホワイト(RZ-V100FM)

新モデルRZ-V100GMは、液晶画面がさらに大きく見やすくなり、ホワイト色の蓋のラインが銀から白になってスッキリ。

炊き方new! 進化あり従来通り

『極上ひと粒炊き』から『圧騰(あっとう)甘み炊き』へと進化!

甘みを引き出すためには、じっくりと浸し
てお米の芯までしっかり吸水させることが重要となる。

圧騰(あっとう)甘み炊き』では「浸し」工程を調整し、甘みを引き出しながら粒立ちを維持するために「高温蒸らし」工程も調整。

土鍋釜の炊き上がりのような粒立ちで、噛めばじわっと甘みが広がる「究極に美味しいごはん」を実現させた!

 

新モデルは、甘み約12%アップ!

冷凍用コースnew! 新搭載ナシ
予約炊飯new! 2メモリー1メモリー

冷凍したごはんはレンジであたためるとパサつく傾向があるが、新搭載の「冷凍用コース」で炊くと、レンジであたためてもパサつきが抑えられた、ふっくらしたご飯が食べられる!

予約炊飯も2コースになり、さらに便利に。

型落ちRZ-V100FMの仕様

新モデルRZ-V100GMの仕様

現在の価格

型落ちRZ-V100FMの比較記事

機能紹介ページ公式

新モデルRZ-V100GM

機能紹介ページ公式

RZ-V100GMの新モデル(後継機種)も登場!→ RZ-V100HMとの違いへ

価格差があるうちは型落ちもおすすめ!どちらにせよ、今はネット購入が安くてお買い得。

型落ちRZ-V100FMのさらに型落ちRZ-V100EMも要チェック!

写真は各公式へ

カタログ比較表

こちらも参考に

口コミ・レビューをチェック!

RZ-V100GMの口コミ・レビュー

  1. デザイン:

    • 艶消し仕上げで、シックかつスタイリッシュな外観。
    • コンパクトに感じるデザイン。
  2. 使いやすさ:

    • ボタンの表示と操作性が良い。
  3. 炊き上がり:

    • 特に「極上炊き」モードは香りが高く、粒立ちが良い。
    • 甘みがあり、おいしい。
  4. サイズ:

    • 一般的なサイズで、コンパクトに感じる。
  5. 手入れのしやすさ:

    • 内フタは2パーツ構成で、衛生的に洗いやすい。
  6. 機能・メニュー:

    • 上級機種と同等の機能を備え、コストパフォーマンスが良い。
    • 蒸気カット、お知らせ音などの機能がストレスフリー。
  7. 総評:

    • 長年使っていた炊飯器の買い替えで、この製品に満足。

    • フタを閉める際の力加減や、開ける際のワンクッションがある点は留意が必要。

引用 価格.com

  1. スチームの抑制:

    • スチームがかなり抑えられており、これまでのモデルからの改善が見られる。
    • 湯気が少ないため、どこに置いても問題ない。
  2. 炊き上がり:

    • 初回使用時には炊飯器の新しい匂いが少し気になるが、2回目以降は気にならない。
    • 少量でも美味しく炊ける。
  3. 使いやすさ:

    • 裏ブタを外して洗う際に水が垂れるので注意が必要。

    • 釜の底が凹凸タイプで、ごはんを取り出す際に少し残ることがある。

引用 ビックカメラ

  1. デザインとサイズ:

    • 背が高いという評価があり、サイズに関しては設置場所を考慮する必要がある。
    • 外見はシックでスタイリッシュだが、一部のデザイン要素については好みが分かれる。
  2. 使い勝手:

    • 閉める際の圧力のせいで蓋が閉めにくいとの指摘あり。
    • 液晶の視認性については意見が分かれるが、一部では暗いとの感想も。
  3. 炊き上がりの品質:

    • ご飯の味に関しては非常に高い評価が多く、美味しく炊けるとの意見が多い。
    • 特に甘み炊き機能に関しては白米の甘みを感じられると好評。
  4. その他の特徴:

    • 蒸気カット機能が良く機能しているとの評価。

    • ただし、多すぎる機能に対しては必要性を疑問視する声もあり。

引用 アマゾン

型落ちRZ-V100FMの口コミ・レビュー

14年振りに買い替えました。極上コースもちもちは確かにもっちりしていて炊き方の進化は感じます。エコ炊飯ももちもち系でした。極上コースは90分かかるので時間にゆとりが必要です。好みはわかれそうですが、子供がおかわりしてくれるようになったので良かったです。

引用 ヤフーショッピング

10年ものの炊飯器が限界だったので、購入しました。同じメーカーのものをもともと使っていたので、なんの違和感もなく使っています。閉める時に多少ギュッと押さないと閉まりませんが、この感じで圧力がかかって美味しく炊けるなら苦ではないです(そこまで力はいりません)
白飯しかまだ使ってませんが、とっても満足の炊き上がりです!

引用 アマゾン

すぐに商品がとどきました。極上炊きで美味しくご飯がたけました!様々な機能操作も慣れれば説明文読まずにできそうです。
もしだめになったパーツがあれぱバラ売りでもかえるし、メーカー保証が一年ありました。

引用 楽天市場

スチーム保温は凄いです。味風味が落ちてないです。保温する事が多い方は選んで間違いないと思います。おすすめです。
マイナスを入れた理由は
【使いやすさ】閉まる時に少し力が必要
【手入れ】スチーム保温を続けると、デンプンが固まり、お釜の淵にたまってしまう。

デザイン質感は1番カッコイイですし、他の機種でも多少マイナスポイントはあると思います。
全体的にはもっと注目してほしい炊飯器です☆

引用 価格.com

共通の機能

めざしたのは、八代目儀兵衛の粒の輪かくとお米の甘みが際立つ外硬内軟(がいこうないなん)という、ひと粒の美味しさ。

※八代目儀兵衛は、多くの食通が認める京都の銘店で老舗米屋

極上すしめしコース

「極上」ボタンで設定できる専用コースあり!

八代目儀兵衛料理長が監修したすしめしレシピには、ちらし寿司・お祝いちらし寿司・カラフルてまり寿司・さば寿司が含まれる。

この炊飯コースは酢合わせをして完成するよう、米が吸水しすぎないうちにすばやく加熱。

圧力をかけながら一気に沸点を上昇させて高温で加熱し、圧力をかけたままスチームを使い高温で短時間で蒸らす特別仕様。

粒感を残しながら、水分と粘りを適度に抑えた炊き上がりで、酢と合わせたときになじみが良く調和するので、極上の味を楽しめる!

1.3気圧の圧力炊飯器

水は100℃で沸騰し、米を炊いている時の釜内部の水の温度もほぼ100℃となり、それ以上高い温度で炊くことはできない。

だが圧力炊飯の場合では、炊飯器内の気圧を高めながら炊くことで、水の沸点を100℃よりも高くできるのだ。例えば、水に1.2気圧がかかった場合の沸点は105℃

100℃以上の温度で炊く事に意味があるのだ、0.1気圧の差は意外にも大きい。

ちなみに大手全メーカーの中で、1.3気圧の炊飯器が最高圧力である。

大火力沸騰鉄釜

内釜底面の「凸底形状」で発熱面積を広げて、さらに泡を発生させ、ひと粒ひと粒に大火力の熱を伝える。

沸騰力と泡でご飯がさらに旨く進化!

スチーム保温

保温する量に応じて、6~7時間ごとに3回、給水レス オートスチーマーにためた水分をスチームにして送り込むので、美味しく保温できる。自動でやってくれるのにラクで旨い!

※カタログには書かれていない隠れた盲点

給水レス オートスチーマーとは?

水を入れる必要なく炊飯中の蒸気を蒸留水として回収し必要なタイミングでスチームを中で発生させ加湿させる機能。炊飯器のフタの内側にあるフタ加熱版につけるプレートが重要な役割を果たしていて両方とも炊飯のたびにきちんと取り外して洗うこと。

もし炊飯直後のプレートのつゆが気になる場合は水を少なくするモードへの切り替えも出来るので安心。

蒸気カット

炊飯中の蒸気がほとんど出ないようにする機能。例えばスライド式の棚の中でも使えるので、置き場所に困らず便利

従来の場合

今までの炊飯器の常識が変わる。

内釜6年保証あり

これは他メーカーに比べてかなり長い年数である。

最高級炊飯器の釜にしては他メーカーに比べ重さが軽い点もプラスポイントになるだろう。

抗菌仕様

蓋を開ける時に押すフックボタンが抗菌仕様なので清潔。

洗浄部品点数

3点

従来あった蒸気キャップの機能を本体に内蔵したため、洗浄部品が内釜とふた加熱板、オートスチーマープレートの3点のみ

本体色

フロストホワイト(W)フロストブラック(K)

質感のある艶消し仕上げのボディと操作部で、キッチンに自然にフィットするフロストホワイト。

質感のある艶消し仕上げのボディと操作部で、キッチンで強い存在感を魅せながら、美しく調和するフロストブラックの2色。


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new! 鬼価格表

在庫無しは「鬼だんごボタン」と価格は表示されないので、時短でチェック可能!

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日立の炊飯器【ふっくら御膳】

種別容量現行品型落ちさらに型落ち三代前
圧力スチーム5.5合RZ-W100GM
新品: 48,681円
中古: -
RZ-W100FM
新品: 48,100円
中古: 24,990円
RZ-W100EM
新品: 33,070円
中古: 29,730円
RZ-W100DM
新品: 56,201円
中古: 14,960円
5.5合RZ-V100HM
新品: 32,929円
中古: 33,660円
RZ-V100GM
新品: 33,000円
中古: 25,960円
RZ-V100FM
新品: 26,650円
中古: 20,460円
RZ-V100EM
新品: 44,280円
中古: 14,960円
5.5合RZ-X100DM
新品: 23,054円
中古: 14,960円
RZ-BX100M無し-
ふっくら御膳5.5合RZ-G10EM
新品: 22,730円
中古: 17,160円
RZ-G10DM
新品: -
中古: 27,258円
RZ-BG10M無し
1升RZ-G18EM
新品: 27,700円
中古: 80,850円
RZ-G18DMRZ-BG18M-
IH5.5合RZ-BC10M
新品: 23,760円
中古: 18,000円
RZ-AC10M無し-

以下は各メーカーの現行品をグレード別に分類した鬼比較表。

⬅ 型番クリックで比較記事へ ➡

炊飯器の場合、タイガーが土鍋、三菱電機が炭の釜を売りにしているため、単純に圧力の有無でランク付けすることができない。なので各メーカーのグレード別の表になったが、同程度の価格帯が横並びなので見やすいはず。圧力IHタイプには の色を付けたので、参考に。

型番内にある数字の10が5.5合、18が1升タイプ

種別象印タイガーパナソニック東芝三菱電機日立
最上位NW-FC10
新品: 87,360円
中古: 91,960円
JRX-G100
新品: 79,260円
中古: -
SR-V10BB
新品: 85,230円
中古: 83,160円
RC-10ZWW
新品: 71,990円
中古: 70,268円
NJ-BW10G
新品: 69,010円
中古: 75,658円
RZ-W100GM
新品: 48,681円
中古: -
NW-FC18
新品: 91,800円
中古: 146,580円
土鍋⇕SR-V18BB
新品: 91,300円
中古: -
-炭釜⇕-
ハイグレードNW-NA10
新品: 66,543円
中古: -
JPL-T100
新品: 66,490円
中古: -
SR-W10BB
新品: 56,990円
中古: 28,160円
RC-10MGW
新品: 37,974円
中古: 34,078円
NJ-VW10G
新品: 59,270円
中古: 66,528円
RZ-V100HM
新品: 32,929円
中古: 33,660円
NW-NA18
新品: 73,445円
中古: -
-----
NW-WA10
新品: 43,799円
中古: -
JRI-A100
新品: 45,459円
中古: 44,660円
-RC-10HGW
新品: 29,800円
中古: 31,460円
NJ-VP10G
新品: 35,180円
中古: 35,618円
RZ-X100DM
新品: 23,054円
中古: 14,960円
NW-WA18
新品: 50,800円
中古: 42,328円
JRI-A180
新品: 51,489円
中古: 50,160円
--NJ-VP18G
新品: 41,380円
中古: -
-
中級クラスNW-BA10
新品: 37,122円
中古: 36,800円
JRI-B100
新品: 34,659円
中古: 49,259円
SR-M10B
新品: 30,027円
中古: 31,460円
-NJ-VV10F
新品: 27,490円
中古: 22,660円
-
NW-BA18
新品: 42,100円
中古: -
JRI-B180
新品: 39,870円
中古: 44,660円
SR-M18B
新品: 35,756円
中古: -
RC-18KGW
新品: 35,763円
中古: -
NJ-VV18F-
NW-YB10
新品: 26,676円
中古: 30,778円
JPA-Z100
新品: 48,484円
中古: 31,460円
SR-CR10B
新品: 28,000円
中古: -
RC-10RWA
新品: 21,760円
中古: 18,128円
NJ-XSC10J
新品: 84,700円
中古: 55,432円
-
NW-YB18
新品: 36,384円
中古: -
--RC-18RWA
新品: 28,817円
中古: 28,160円
--
NW-QA10
新品: 16,500円
中古: 53,718円
JPV-S100
新品: 31,900円
中古: 47,960円
SR-R10B
新品: 23,880円
中古: -
-NJ-VS10G
新品: 28,476円
中古: -
-
NW-QA18
新品: 30,200円
中古: 28,358円
JPV-S180
新品: 31,940円
中古: -
--NJ-VS18G
新品: 33,200円
中古: -
-
NW-SA10
新品: 28,100円
中古: 12,760円
JPV-T100
新品: 30,725円
中古: 28,160円
-RC-10FPW
新品: 26,878円
中古: 34,518円
--
-JPV-T180
新品: 36,599円
中古: -
----
-JPW-X100
新品: 24,050円
中古: -
SR-H10B
新品: 17,115円
中古: -
RC-10BHW
新品: 18,903円
中古: -
-RZ-G10EM
新品: 22,730円
中古: 17,160円
-JPW-X180
新品: 25,737円
中古: -
---RZ-G18EM
新品: 27,700円
中古: 80,850円
NW-VJ10
新品: 17,771円
中古: 15,800円
JPW-Y100
新品: 18,785円
中古: 22,198円
SR-FE101
新品: 12,834円
中古: 10,560円
RC-10HW
新品: 12,215円
中古: -
-RZ-BC10M
新品: 23,760円
中古: 18,000円
NW-VJ18
新品: 20,980円
中古: 47,019円
JPW-Y180
新品: 23,164円
中古: -
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------
5.5合マイコンNL-DT10
新品: 13,132円
中古: 18,568円
JBH-G102
新品: 7,854円
中古: 8,360円
-RC-10MSL
新品: 10,700円
中古: 6,358円
--
NL-DT18
新品: 14,940円
中古: 37,611円
JBH-G182
新品: 9,388円
中古: 12,866円
-RC-18MSL--
以下、小容量タイプ------
4合/上位NW-UT07
新品: 29,661円
中古: 132,750円
-----
NW-MB07
新品: 39,340円
中古: 81,858円
土鍋⇓--炭釜⇓-
3〜3.5合NP-RU05
新品: 27,300円
中古: -
JRX-G060
新品: 77,230円
中古: 184,330円
SR-JW058
新品: 48,200円
中古: 31,460円
-NJ-SWD06
新品: 48,800円
中古: -
-
NP-RN05
新品: 26,380円
中古: 14,960円
JPJ-G060
新品: 86,962円
中古: 28,160円
SR-JX058
新品: 36,800円
中古: 15,900円
---
NP-GM05
新品: 17,128円
中古: -
JPD-G060
新品: 33,630円
中古: 18,260円
SR-KT060
新品: 16,294円
中古: 11,660円
RC-6PXV
新品: 23,089円
中古: 18,260円
NJ-SE06F
新品: 20,688円
中古: 17,160円
-
-JPF-G055
新品: 21,350円
中古: 11,660円
-RC-5XW
新品: 12,978円
中古: 9,768円
--
------
3〜3.5合/マイコンNL-BY05
新品: 13,940円
中古: -
JNP-T055
新品: 10,800円
中古: 8,360円
-RC-5MFM
新品: 8,990円
中古: 5,060円
--
NL-BF05
新品: 11,301円
中古: -
JBS-A055
新品: 9,259円
中古: 7,260円
----
NS-NH05
新品: 9,200円
中古: 5,588円
JAJ-G550----

炊飯器イメージ1

※上記画像はイメージです

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