東芝の新モデルRC-18VRVと型落ちRC-18VRTの違いは、ゆで卵・半熟卵メニューの有無と、真空時の気圧・早炊きコース・釜底の厚さ・釜底WAVE数・釜 / 本体デザイン・発売年度・価格の違いである。
1升炊きRC-18VRV（RC18VRV）は真空IHタイプの最安スタンダードモデルで、釜底の厚さがアップしてさらに美味しく炊けるようになり、新コースも搭載へ。
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新モデルRC-18VRVも同じ2色
| RC-18VRV グランホワイト
| RC-18VRV-K グランブラック
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RC-18VRVの発売日は 2023年6月16日
違い
| 新モデルRC-18VRV | 型落ちRC-18VRT | |
| 発売年度 | 2023年6月 | 2022年8月 |
| 釜底の厚さ | new! 5mm | 2mm |
| 釜底WAVE数 | new! 9本 | 7本 |
| 調理コース | new! ゆで卵・半熟卵メニュー
温泉卵 |
温泉卵／ケーキ |
| 気圧コントロール | 真空 0.6～（保温時0.7） | 真空 0.7～ |
| その他のコース | おかゆ／炊込み／お弁当／new! 冷凍ごはん | おかゆ／炊込み／少量／お弁当 |
| 早炊きコース | そくうま | そくうま／早炊き |
| 本体デザイン | 下記参照 | 下記参照 |
外観の違い
| 新モデルRC-18VRV
| 型落ちRC-18VRT
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※本体サイズは同じ
細かな違いではあるが、戻る進むボタンが矢印になり、ボタンの文字や輪郭が少し変わって見た目がスッキリ。
誰でもわかりやすく使えるよう操作性がアップした。
釜の違い
| 新モデルRC-18VRV
| 型落ちRC-18VRT
|
まずロゴが『炎匠炊き』から『銅かまど丸釜』へ
形状も厚肉アルミニウムなど表面や底の膨らみなどが変わり、さらに美味しく炊けるよう進化。
具体的には溶湯鍛造製法の釜になった。ステンレスの発熱体に、溶けた高温のアルミを流し込み、高圧で押し固めることで気泡のない厚肉成型を製造。
| 釜底の厚さ | new! 5mm | 2mm |
| 釜底WAVE数 | new! 9本 | 7本 |
釜底WAVE数が多いほど沸騰時の泡が多くなるので美味しく炊ける。
| 気圧コントロール | new! 真空 0.6～（保温時0.7） | 真空 0.7～ |
新モデルRC-18VRVは、さらに真空状態に近づけるようになり、お米への吸水力がアップ。
よりふっくらもっちり。
new! ゆで卵・半熟卵メニュー・冷凍ごはんコースを新搭載へ！
新モデルRC-18VRVは温泉卵に加え、ゆで卵・半熟卵も作れるようになった。
冷凍用のご飯を作り置きする時に嬉しい、冷凍ごはんコースも新搭載。レンジで温めても炊きたての美味しさを味わえる。
| 新モデルRC-18VRV | 型落ちRC-18VRT | |
| 早炊きコース | そくうま | そくうま／早炊き |
そくうまと早炊きの違いは美味しさと炊きあがり時間。
味は少し落ちても良いから、とにかく早く炊きたい場合は早炊き。
早炊きより少し遅くなってもいいから、早いだけじゃなく美味しく食べたい場合はそくうま。
新モデルRC-18VRVでは『そくうま』だけに絞られている。
現在の価格
新モデルRC-18VRV
価格差があるうちは型落ちもおすすめ！どちらにせよ、今はネット購入が安くてお買い得。
型落ちRC-18VRTのさらに型落ちRC-18VRRも要チェック！
カタログ比較表
こちらも参考に
口コミ・レビューをチェック！
RC-18VRVの口コミ・レビュー
（型落ち5.5合炊き含む）
2年半で突然壊れたパナのおどり炊きより一回り小さいですが、黒色の輝きもきれいです。炊き上がりもつややかで、美味しいごはんが食べられました。あとは耐久性、最低5年は壊れずにおいしいごはんが食べたいなと。
引用 ヤフーショッピング
購入後に値上がりしていたのでびっくりしました。安く購入出来てラッキーです。
試しに炊いてみましたが、かためだけど粒が立っていて美味しいと思います。
前に使っていた真空ガマより静かだし見栄えも良いです。コードが短くて置き場所を変えないといけなくなり困りました。
引用 楽天市場
買ってよかった
黒色がかっこよく。使い勝手がとても良い。
引用 ビックカメラ
共通の機能
- 真空IHタイプのスタンダードモデル！
炎 匠炊き
細かな火力調整が可能な多段階火力調節がポイント！
甘みを引き出す加熱を可能にし、蒸らし工程でも多段階火力調節で高温を維持してふっくらと甘みのある、かまど炊きのような美味しいご飯を炊き上げられる！
特徴のある東芝の銅釜
釜の形と厚さは東芝の売りともなっている（角度60°）
これに東芝炊飯器の真空技術を加えることで炊いてから時間が経っても、ふっくらツヤツヤなご飯になる。
内釜3年保証あり！
真空αテクノロジー
まずは内釜の中を真空にした時の圧力差を利用してお米の芯までたっぷり吸水させる。
しっかり水を吸ったお米は、内部まで熱が伝わりやすくα化が促進されるのでご飯の甘みをアップさせられるという仕組み。
最大40時間保温が可能
これにも東芝の真空技術が役立っており、内釜の中に残る空気を、外に追い出し密閉させることで酸化によるごはんの黄ばみ、水分の蒸発を抑えてパサつきを減らす、真空保温！
ちなみに他メーカーでは保温時間24時間まで、というのが一般的で、最大40時間まで美味しさが保持できるというのは保温を良くしていた人にとってはありがたいはず。
※わかりにくい隠れた盲点
さすがに玄米、麦などの雑穀ご飯、白米と雑穀米などを混ぜた場合は最大12時間なので注意
ねらい炊き
炊飯の時間も食感も選んで炊き上げられるコースを搭載
※ この2機種の場合は35分～50分（5分単位）
麦ご飯 /雑穀米コース
食物繊維などを多く含む雑穀米をふっくら炊き上げるための専用コース。
ごはんを食べて健康に！
甘み炊きコース
真空αテクノロジーを利用して甘みをアップさせるコース。おにぎりにもオススメとなっている。
お弁当コース
芯までしっかり浸して甘みを引き出すので、固くならず冷めてもおいしく食べられる。
炊きたて直後に美味しいのは当たり前、弁当に詰める場合は冷めてからも美味しいかどうかが重要！
その他コース
そくうまコース・早炊きコース・おかゆコース・炊込みコース・雑穀米コース・調理コース
フラットパネル
ふたの操作面を凹凸が少なく汚れを拭きやすいフラット形状なので、長年使っても溝に汚れがたまりにくい。これからの時代は清潔第一！
お手入れ
毎回の炊飯後に洗う部品が内ぶたと内釜の2点のみになりラク！
お手入れコース 10～60分
沸騰させ汚れを落としたりニオイを取る。
抗菌フックボタン
フタを開けるときに押すフックボタンが抗菌仕様で清潔！
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