【口コミ】NJ-VS10HとNJ-VS10Gの違い！三菱電機 炭炊釜

🍖 低温調理機能で炊飯器の使い方が広がる（最大の違い）

NJ-VS10Hでは、新たに低温調理機能が搭載された。65℃～75℃の温度設定と5～180分の時間設定が可能で、炊飯以外の調理もできるようになった。袋に食材を入れて内釜にセットするだけの「ほったらかし調理」で、手軽にヘルシーメニューが作れる。

サラダチキンなら70℃で130分、鮭フレークなら65℃で45分といった具合に、高タンパク・低カロリーな料理を簡単に調理可能。まとめ炊き派にとっては、3日分のご飯をまとめて炊いて冷凍し、残り2日は低温調理でおかずを作るという活用法も提案されている。

型落ちモデルNJ-VS10Gには低温調理機能がないため、炊飯専用機としての使用に限られる。炊飯器を毎日使わない家庭では、空いている時間を有効活用できるNJ-VS10Hの価値は大きい。

🧼 SIAA認定抗菌は型落ちのみ（NJ-VS10Gの独自機能）

SIAA認定抗菌加工はNJ-VS10G（型落ち）のみに搭載されている。ふた開きボタンに抗菌剤を配合し、99%以上の抗菌効果を実現。JIS Z 2801に基づく試験で認証を受けた確かな機能となっている。

毎日触れるふた開きボタンだからこそ、衛生面を重視する人にとっては見逃せないポイント。新モデルNJ-VS10Hではこの機能が省略されており、低温調理機能との引き換えになった形だ。

⚡ 省エネ性能のわずかな向上

消費電力量では新モデルNJ-VS10Hがわずかに優位。炊飯時は161.9Wh/回で型落ちの164.2Wh/回より2.3Wh少なく、保温時も17.2Whで0.3Wh少ない。年間の電気代に換算すると数十円程度の差だが、省エネ技術の進化を示している。

本体質量も約4.8kgと、型落ちより0.1kg軽量化。わずかな差だが、日々の取り扱いでは意外と実感できる改良点となっている。

🎨 本体色の名称変更

カラーバリエーションは両モデルとも2色展開だが、白色の名称が異なる。NJ-VS10Hは「白亜麻（しろあま）」、NJ-VS10Gは「月白（げっぱく）」と、より詩的な名前に変更されている。黒色は両モデルとも「黒曜（こくよう）」で共通。

実際の色調にも微妙な違いがあり、白亜麻はやや温かみのある白、月白は青みがかったクールな白となっている。キッチンのインテリアに合わせて選択可能。名称変更は三菱電機のブランディング戦略の一環と考えられる。

つまりNJ-VS10Hと型落ちNJ-VS10Gの違いは、低温調理機能の有無が最大のポイント。電気代もわずかに改善され、本体も0.1kg軽量化。それに対してSIAA認定抗菌機能は型落ちのみの仕様。基本的な炊飯性能は同等なので、低温調理を活用するかどうかが選択の決め手となる。

どっちがおすすめ？

家電販売の経験から一言

両モデルとも三菱電機の備長炭 炭炊釜シリーズで、基本的な炊飯性能は同等の高水準。新モデルNJ-VS10Hの低温調理機能は、特に健康志向の高い共働き世帯や、筋トレをしている人からの反響が大きい。サラダチキンが自宅で簡単に作れるのは、コンビニで買うより経済的でもある。それに対して型落ちのSIAA認定抗菌機能は、小さな子供がいる家庭や高齢者世帯から支持されている。毎日触れるボタンだからこそ、衛生面の配慮は価値がある。電気代の差はわずかだが、毎日使うものだけに積み重なると意外と実感できる。炊飯器を炊飯専用で使うか、調理器具としても活用するか、ライフスタイルに合わせて選択すれば間違いない。