ER-RB10BとER-20Bの違い 口コミ・レビュー！リベイクオーブンレンジ「Derich」

🍟 リベイク機能の有無（最大の違い）

ER-RB10Bは東芝初のリベイクオーブンレンジ「Derich」として登場。レンジ加熱と庫内上面に配置した熱風ユニットによるヒーター加熱を組み合わせた「Rebake」機能を搭載している。食材の内側を素早くあたため、表面を高温の熱風で包み込むことで、余分な水分・油分をとばしてサクッとした食感へ仕上げる。

リベイク機能には4つのモードがあり、「リベイクパン」モードは総菜パンやピザ、ハンバーガーなどに対応。「リベイクフライ」モードはコロッケや天ぷらなどの揚げ物、「リベイク冷凍食品」モードは冷凍から揚げ、冷凍ポテト、今川焼などに最適。「手動リベイク」モードではレンジ加熱とヒーター加熱の設定を自由に調整でき、レンジの設定時間を”0″にすることでエアフライヤーのような使い方も可能。

これに対しER-20Bはリベイク機能を搭載しておらず、揚げ物のあたためは通常のレンジ加熱またはグリル調理で対応する形となる。

🔥 オーブン・グリル機能の違い

ER-RB10Bのオーブン機能は上面熱風加熱方式で、温度設定は弱・中・強の3段階のみ。グリル調理と発酵機能は非搭載となっている。リベイク機能に特化した設計のため、従来のオーブン調理には向いていない。

これに対しER-20Bは上下ヒーター式のオーブン加熱方式を採用し、100〜200℃の範囲で温度調節が可能（190℃以上は約8分で自動的に180℃に切り換わる）。グリル調理にも対応しており、発酵機能は35・40℃の2段階を搭載。パン作りやお菓子作りを楽しみたい人にはER-20Bの方が適している。

📡 センサーの種類が異なる

ER-RB10Bは単眼赤外線センサーと温度センサーを搭載。食品の表面温度を自動で検知し、最高900Wの高出力で素早く最適な加熱を行う。解凍もグラム数の設定なしで自動対応し、「さしみ」モードも選択可能。

ER-20Bは絶対湿度センサーと温度センサーを搭載。食品から発生する蒸気量を検知して加熱を制御する方式で、解凍時はグラム合わせが必要となる。あたため機能は「あたため」「冷凍ごはん・冷凍おかず」「牛乳」「ゆで野菜」「お弁当」と5種類あり、ER-RB10Bより多彩なあたためメニューに対応。

📐 庫内容量と設置条件

ER-RB10Bは総庫内容量20Lで、庫内有効寸法は幅352×奥行310×高さ166mm。幅が広いため大きめの弁当容器や皿も入れやすい。設置条件は背面ピッタリOKで、左右3cm以上、上方10cm以上あければ設置可能。壁際に置きやすい設計となっている。

ER-20Bは総庫内容量16Lとコンパクトで、庫内有効寸法は幅267×奥行286×高さ190mm。高さ方向に余裕があるため、背の高い容器を入れる際には便利。設置条件は左右10cm以上、後方10cm以上、上方15cm以上で、左右どちらか一方を開放する必要がある。

🍳 付属品の違い

ER-RB10Bにはセラミック角皿（36.2×28.6cm）1枚とリベイク調理焼網（28.5×20.0cm）1枚が付属。セラミック角皿はレンジ加熱にも対応しており、焼網と組み合わせて使用することで熱風が食品の下側にも回り込み、裏返すことなく両面ともカラッと仕上げる。

ER-20Bには角皿（鉄板ホーロー）27.7×26.2cmが1枚付属。グリル調理やオーブン調理に使用する標準的な付属品構成となっている。

⚖️ 本体サイズと質量

ER-RB10Bは外形寸法が幅440×奥行379×高さ333mm（ハンドル含む奥行425mm）で、質量は約15kg。角を丸くしたフォルムに柔らかな印象の「ミルキーホワイト」を配色し、インテリアに調和するソフトなデザインを実現している。

ER-20Bは外形寸法が幅461×奥行335×高さ293mm（ハンドル含む奥行366mm）で、質量は約11kg。ER-RB10Bより4kg軽く、移動や設置時の負担が少ない。高さが低めでスッキリした印象のデザイン。

つまりER-RB10Bと下位ER-20Bの違いは、リベイク機能の有無、オーブン温度調節範囲、グリル・発酵機能の有無、センサーの種類、庫内容量、設置条件、付属品、質量など。ER-RB10Bは揚げ物や総菜パンをカラッとおいしくあたためる「リベイク特化型」、ER-20Bはオーブン・グリル・発酵機能を備えた「多機能型」と、コンセプトが大きく異なる。

どっちがおすすめ？

家電販売の経験から一言

ER-RB10Bは東芝初のリベイクオーブンレンジで、揚げ物や総菜パンをカラッとあたためることに特化した製品。レンジ加熱と熱風加熱の組み合わせで、まるで出来たてのような食感を実現する。これに対しER-20Bはオーブン温度調節、グリル、発酵機能を備えた多機能タイプで、パン作りやお菓子作りにも対応。揚げ物をよく買う人はER-RB10B、調理の幅を広げたい人はER-20Bという選び方が分かりやすい。