炊飯器10合炊き東芝の新モデルRC-18VSVと型落ちRC-18VSTの違いは、ゆで卵・半熟卵メニュー・冷凍ごはん・早炊きコースの有無と釜/本体デザイン・発売年度・価格の違いである。
RC-18VSV（RC18VSV）は、丸底60°の強い熱対流によりふっくら炊きあがる真空圧力IHの最安モデルで、真空αテクノロジーにより最大40時間の保温ができる機種。
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新モデルRC-18VSVも同じ2色
RC-18VSV グランホワイト
RC-18VSV グランブラック
| RC-18VSV グランホワイト
| RC-18VSV グランブラック
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RC-18VSVの発売日は 2023年6月1日
違い
| 新モデルRC-18VSV | 型落ちRC-18VST | |
| 発売年度 | 2023年6月 | 2022年6月 |
| 調理コース | new! ゆで卵・半熟卵メニュー 温泉卵／豆腐 | 温泉卵／豆腐 |
| 早炊きコース | そくうま | そくうま／早炊き |
| その他のコース | おかゆ／炊込み／少量／お弁当／new! 冷凍ごはん | おかゆ／炊込み／少量／お弁当 |
| 本体デザイン | 下記参照 | 下記参照 |
外観の違い
| 新モデルRC-18VSV
| 型落ちRC-18VST
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※本体サイズは同じ
細かな違いではあるが、ボタンの文字や輪郭が少し変わり、蒸気口付近の文字が真空IHからIHへと変わってスッキリしている。
釜の違い
| 新モデルRC-18VSV
| 型落ちRC-18VST
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まずロゴが『炎匠炊き』から『銅かまど丸釜』へ
形状も若干変わり、さらに美味しく炊けるように微調整された。
new! ゆで卵・半熟卵メニュー・冷凍ごはんコースを新搭載へ！
新モデルRC-18VSVは温泉卵／豆腐に加え、ゆで卵・半熟卵も作れるようになった。
冷凍用のご飯を作り置きする時に嬉しい、冷凍ごはんコースも新搭載。レンジで温めても炊きたての美味しさを味わえる。
現在の価格
型落ちRC-18VST ホワイト
型落ちRC-18VST グランブラック
新モデルRC-18VSV
RC-18VSV グランホワイト
RC-18VSV グランブラック
価格差があるうちは型落ちもおすすめ！どちらにせよ、今はネット購入が安くてお買い得。
型落ちRC-18VSTのさらに型落ちRC-18VSRも要チェック！
カタログ比較表
こちらも参考に
口コミ・レビューをチェック！
RC-18VSVの口コミ・レビュー
（5.5合炊き含む）
東芝の真空IH炊飯器は、以前のモデルよりも蓋が大きく、設置場所に注意が必要。フラットスイッチの誤操作もあるが、炊き上がりは非常に美味しい。白米もちもちコースが特に好評。
真空圧力炊飯器は、お米の内部まで水が浸透し、旨みのあるご飯粒が炊ける。長時間保温してもご飯が臭くならず、独自の真空技術が評価されている。
マイコン炊飯器からの買い替えで、真空圧力IHを選択したユーザーは、おいしく炊けることに満足している。
10年以上使った古い炊飯器からの買い替えで、新機種の美味しさに満足しているユーザーが多い。
真空炊きで新潟県産コシヒカリを炊くと、冷めてもおもちのように美味しいと評価されている。
引用 ヤフーショッピング
東芝の炊飯器はデザインが良く、使いやすいが、蓋の開きが初めは困難だった。現在は改善されている。
炊き上がりはやや硬めだが、一粒一粒しっかりとしている。
パーツの手入れは以前のIH炊飯器と変わらず、蒸気口の清掃は1ヶ月に1回程度で問題なし。
機能とメニューは十分で、全体的に満足している。
引用 価格.com
東芝の炊飯器は以前のモデルと比較して明らかに良い炊き上がりで、粒がしっかり立っている。
コストパフォーマンスが良く、デザインや使い勝手も高性能機に劣らない。
35分で3合のお米を炊くことができ、共働きの家庭にとって便利。
硬さを設定することで、もっちりしたお米が炊ける。
蓋を閉める際に炊飯ボタンを押してしまうことがあるが、全体的に満足度が高い。
引用 ビックカメラ
型落ちの口コミ・レビュー
2年半で突然壊れたパナのおどり炊きより一回り小さいですが、黒色の輝きもきれいです。炊き上がりもつややかで、美味しいごはんが食べられました。あとは耐久性、最低5年は壊れずにおいしいごはんが食べたいなと。
引用 ヤフーショッピング
購入後に値上がりしていたのでびっくりしました。安く購入出来てラッキーです。
試しに炊いてみましたが、かためだけど粒が立っていて美味しいと思います。
前に使っていた真空ガマより静かだし見栄えも良いです。コードが短くて置き場所を変えないといけなくなり困りました。
引用 楽天市場
買ってよかった
黒色がかっこよく。使い勝手がとても良い。
引用 ビックカメラ
共通する機能
炎 匠炊き
細かな火力調整が可能な多段階火力調節がポイント！
甘みを引き出す加熱を可能にし、蒸らし工程でも多段階火力調節で高温を維持してふっくらと甘みのある、かまど炊きのような美味しいご飯を炊き上げられる！
業界トップクラス1420Wの大火力！
真空IHでありながら可変圧力タイプなので、ご飯がもちもち、ふっくら！
特徴のある東芝の銅釜
釜の形と厚さは東芝の売りともなっている（角度60°）
これに東芝炊飯器の真空技術を加えることで炊いてから時間が経っても、ふっくらツヤツヤなご飯になる。
内釜3年保証あり！
真空αテクノロジー
まずは内釜の中を真空にした時の圧力差を利用してお米の芯までたっぷり吸水させる。
しっかり水を吸ったお米は、内部まで熱が伝わりやすくα化が促進されるのでご飯の甘みをアップさせられるという仕組み。
最大40時間保温が可能
これにも東芝の真空技術が役立っており、内釜の中に残る空気を、外に追い出し密閉させることで酸化によるごはんの黄ばみ、水分の蒸発を抑えてパサつきを減らす、真空保温！
ちなみに他メーカーでは保温時間24時間まで、というのが一般的で、最大40時間まで美味しさが保持できるというのは保温を良くしていた人にとってはありがたいはず。
※わかりにくい隠れた盲点
エコ炊飯・玄米・白米混合・
麦ご飯・雑穀米 は最大12時間なので注意
甘み炊きコース
真空αテクノロジーを利用して甘みをアップさせるコース。おにぎりにもオススメとなっている。
お弁当コース
芯までしっかり浸して甘みを引き出すので、固くならず冷めてもおいしく食べられる。
炊きたて直後に美味しいのは当たり前、弁当に詰める場合は冷めてからも美味しいかどうかが重要！
硬さ調節
『本かまど』炊き分けは5通りできる。
ねらい炊き
炊飯の時間も食感も選んで炊き上げられるコース！
麦ご飯 /雑穀米コース
食物繊維などを多く含む雑穀米をふっくら炊き上げるための専用コース。
ごはんを食べて健康に！
5銘柄からお好みの銘柄が選択可能
その他のコース
玄米「そくうま」コース・そくうまコース・早炊きコース・おかゆコース（白米/玄米）・炊込みコース・玄米コース・調理コース（温泉卵/豆腐）
お手入れ
洗う部品は3点だけ。内ぶた・蒸気口も丸洗い可能。
お手入れコース 10～60分
内ぶたの汚れや本体のニオイなど、お手入れしにくい部分も、蒸気で汚れを浮かせて落とす！
フラットパネル
ふたの操作面はフラットになっているので、凹凸が少なく汚れを拭き取りやすい仕様。溝がないので長年使ってもきれい。
これからの時代は清潔第一！
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