【鬼比較】 タイガーの圧力IH炊飯器 2020年版
機能や釜の違いだけではなく、値段の差もしっかりチェック。それによって、お得度が変わってくる。
この両機種は値段が近く、比較対象になりやすい。
タイガー JPK-G180 10合・一升用
(JPK-G180-Tブラウン)
VS
タイガー JPI-B180 10合・一升用 上位機種
(JPI-B180-TPディープブラウン)
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※追記 これらと全く同じ機種(または型番の違う同等品)はジャパネットたかた、ヨドバシカメラ、ビックカメラ(楽天ビック)、ヤマダ電機、エディオン、コジマ、ソフマップ、ケーズデンキ、ノジマ、ジョーシン、オノデンなどのネットショップでも現在は安く、お得に販売されている。
引用 JPK-G180の特徴
new! JPK-G180の新モデル後継機種も登場!→ JPK-T180との違いへ
引用 JPI-B180の特徴
new! JPI-B180の新モデル後継機種も登場!→ JPI-H180との違いへ
重要な違い
圧力方式の違い
タイガー JPK-G180 : △ 一般的な圧力IH
タイガー JPI-B180 : ◯ 可変W圧力炊き
タイガーの圧力IHとは?
炊きあげ時に1.25気圧の圧力をかけることで内釜温度を106℃まで上げる!
圧力をかけることでしか出せないのがモチモチ感。ごはんの粘り・甘みを引き出すなら、断然圧力IHタイプの方がおすすめ!
可変W圧力の場合
こちらは大小2つの圧カボールが炊飯を上手にコントロールし、ねばりを引き出ししっかり炊きあげられる。まず炊きあげ時に1.25気圧の圧力をかけてねばりと、もちもちした弾力を引き出す。
更に炊きあげ後は1.05気圧の高温蒸らしにより、ごはん粒を炊きしめ、べたつきをおさえたしっかりとしたごはん粒に仕あげる仕組み!
まさに絶妙な圧力で土鍋に迫る炊きあがりがJPI-B180
わかりやすい目盛り
タイガー JPK-G180 : △ 一般的
タイガー JPI-B180 : ◯ あり
JPI-B180の場合
0.5合(茶碗約1杯分)の目盛を内なべに記載があって少量を炊きたい時にも便利。
地味な違いではあるが、内なべの側面3ヵ所に表示があるので、どこからでも見やすくわかりやすいのだ!
360°デザイン
タイガー JPK-G180 : △ 一般的
タイガー JPI-B180 : ◯ あり
背面もフラットで、アイランドキッチンに置いても美しく見える360°デザイン。
天面にも奥行き感が出る繊細な柄加工で上質な質感である。
大型クリア液晶
タイガー JPK-G180 : △ 大きめ
タイガー JPI-B180 : ◯ あり
new! 液晶の文字が従来の機種より読みやすくなった!キーの文字の大きさが約30%アップしているのもポイント。
ケーキメニュー
タイガー JPK-G180 : ◯ あり
タイガー JPI-B180 : ☓ ナシ
JPK-G180のケーキメニューは例えばどんなケーキを作れるのか?正解はスポンジケーキ。
時短調理やスロークッカーの代わりにもなる!
もちろん対応レシピは付属ありなのだが、クイック調理とスロー調理の特徴を押さえておかなければならない。
クイック調理は沸とう温度に近い温度で煮た後、一気に調理するスタイル。調理時間は1分から30分までの1分単位で設定可能。代表的な料理は簡単ブイヤベース、鯖と茄子の胡麻味噌煮、肉豆腐など。
スロー調理は最初の60分は高めの温度設定で加熱し、それ以降は火力を弱め、蒸気を抑えてじっくり煮込むスタイル。設定時間は30分から360分までで、スロークッカーとしても使える。代表的な料理はゴロゴロ牛すね肉のビーフシチュー、たこのやわらか煮、スペアリブのオレンジ煮など。
※カタログには書かれていない隠れた盲点
まず炊飯器である事を忘れてはならない。つまり、臭いが炊飯器に移る!一度やった事がある人なら分かるはず。そのためにタイガーは調理後の洗浄コースを付けている。水を入れて本体をセットしてメニューから洗浄を選ぶだけだが、ニオイが気になる場合は20gのクエン酸を入れて混ぜてから洗浄コースを使うと良い。
※わかりにくい隠れた盲点
JPI-B180にはクイック調理とスロー調理機能はないが、『調理メニュー』がある。性能はスロー調理に似ているが調理メニューの場合は180分までとなっている。
以下は両機種に共通する特徴ある部分
土鍋蓄熱コート釜・遠赤5層厚釜
土鍋素材のコーティングにガラスビーズを練り込み蓄熱性をアップ。
さらに遠赤土鍋コーティングにより土鍋のような細やかな泡立ちで沸とうさせる。
つまり土鍋に迫るおいしさを再現した!
だが、忘れてはならないのは金属の釜に土鍋のコーティングである。タイガー炊飯器の一番の売りは金属ではなく【本土鍋】なので注意。
すし・カレーメニュー
しゃっきりしたごはんに炊きあがるので手巻き寿司やカレー用のご飯に最適!
これによりもっと長く安心して使えるようになった。
「少量高速」メニュー
1合が約17分 で炊飯できるメニューの搭載!時間のない現代生活に合う炊飯器となった。一人暮らしにも最適。※5.5合サイズなら茶碗1杯(0.5合)が最短約15分も可能!
従来は少しのご飯だけ炊く場合は炊きムラができてしまい、美味しく炊くことが出来ないというのが定説であった。17分で炊きたてを食べられるのであれば嬉しい限り!
「冷凍ご飯」メニュー
冷凍ごはんを解凍した際に起こるごはんの“ベタつき”や“パサつき”を解消させる方法で炊飯。
まとめて冷凍保存することで時間短縮になることは多いが、いままでは味に関しては妥協することが多かった。
冷凍でも美味しく食べられるのであれば一石二鳥!
洗う部品
内なべ、内ぶた(着脱式)、スチームキャップの3点。
※JPI-B180の場合はスチームキャップは食器洗浄機で洗えるようになっている
結論
長く使うことを考えれば美味しい タイガー JPK-G180 の方がオススメ!
家電製品のような大きな買い物ではブックマーク・お気に入り登録は必須。値段の変動はよくあるので、毎日チェックして一瞬のお買い得チャンスを逃すべからず。
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