水で焼く！ウォーターオーブン ヘルシオの鬼比較と特徴をご紹介。新旧モデルの違いだけでなく、比較候補になる数機種との比較記事や厳選された口コミ・レビューも要チェック！
機能、値段の差もしっかり確認。それによって、お得度が変わってくる。
シャープ AX-X10 上位機種
（AX-X10-Wホワイト)（AX-X10-Bブラック)
VS
シャープ AX-XJ1
（AX-XJ1-Wホワイト) （AX-XJ1-Bブラック)
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※追記 これらと全く同じ機種（または型番の違う同等品）はジャパネットたかた、ヨドバシカメラ、ビックカメラ（楽天ビック）、ヤマダ電機、エディオン、コジマ、ソフマップ、ケーズデンキ、ノジマ、ジョーシン、オノデンなどのネットショップでも現在は安く、お得に販売されている。
引用 AX-X10の特徴
・
引用 AX-XJ1の特徴
重要な違い
オーブン温度調節範囲
AX-X10 ： ◯ 100～250・300℃
AX-XJ1 ： △ 100～250℃
火力の違いは美味しさの違い！
こだわり火加減調理
AX-X10 ： ◯ できる
AX-XJ1 ： × できない
AX-X10ならば高火力の過熱水蒸気で一気にあぶって表面を焼き固め、旨みを閉じ込められるので美味しさが違う！AX-X10の方が温度調節機能が優れているので低温でじっくり加熱するローストビーフにも効果を発揮。
低温調理・低温蒸し野菜
AX-X10 ： ◯ できる
AX-XJ1 ： × できない
食材に適した温度（70〜90℃）で加熱するので野菜はシャキッとした食感を残してくれる。手作りハムもしっとりして食感が違う。
64眼赤外線ムーブ
AX-X10 ： ◯ あり
AX-XJ1 ： × ナシ
どちらも食品の表面温度をチェックするので、好みの温度にあたためできる。そして解凍時のグラム合わせが不要なのもポイント！
好みの温度あたために関して
-10℃、20℃〜90℃までの、5℃単位で仕上がり温度を調節可。
64眼赤外線ムーブは解凍能力の差も大きい↓
スチームの水の膜で食品を覆うことで、食品全体をほどよく解凍できるのでサクッと包丁で切れたり上手く剥がしたり出来るようになるまで、適温に程よく解凍できるのだ。
AX-XJ1の場合は適温にならない場合もある。
蒸し物（100℃）とソフト蒸し（65〜95℃）
AX-X10 ： ◯ あり
AX-XJ1 ： × ナシ
2品同時あたため・しっとりあたため・スポットスチーム
AX-X10 ： ◯ あり
AX-XJ1 ： × ナシ
ごはんとおかずを同時にほどよくあたためられて時間短縮になる。
例えばカレーなどのレトルト食品も封を開けずに、市販のパックごはんやゆで卵と一緒にそのまま加熱もできて便利！
スポットスチームは少量だけ蒸してあたためたい場合に便利なメニュー。
まかせて調理
AX-X10 ： ◯ あり
AX-XJ1 ： × ナシ
角皿に並べたら後は調理方法を選ぶだけ！AX-X10の場合は、まかせて調理出来る機種なので更に便利で、分量や食材の保存温度の違いまで自動でチェックしてくれるのだ。
つまりAX-X10ならば、冷凍・冷蔵・常温の食材を一緒に置いても、食材の量がたっぷりでも少量でも気にせず簡単に失敗しないオーブン料理ができる！
ボタンをピッと押すだけほったらかしでオッケー。
AX-X10ならパンも冷凍か常温気にせず入れ加熱するだけで、買ってきたパンが作りたてのようなおいしさへ！
調理網の違い
AX-X10 ： ハーフ調理網
AX-XJ1 ： 1枚（一般的）
AX-X10の場合
2枚に分かれているので、お手入れもラクになる利点あり。
バックライト液晶
AX-X10 ： ◯ 大型タッチパネルカラー液晶
AX-XJ1 ： △ 大型バックライト液晶
日常的に使う家電は使いやすさも重要！タッチパネルの場合はボタンがぼこぼこにならない、長期間使った時の差が歴然！
掲載メニュー数（自動メニュー数）
AX-X10 ： 62 /245
AX-XJ1 ： 92 /88
除菌機能・庫内の乾燥機能
AX-X10 ： ◯ あり
AX-XJ1 ： × ナシ
お手入れに関する項目で、AX-X10の除菌には食器コースとキッチン用品コースがある。これからの時代は重要！
食器コースは、耐熱のプラスチック製食器・お弁当箱・陶磁器・ガラス製食器・金属製食器が除菌ができる。
キッチン用品コースは、耐熱の樹脂製まな板やおしぼりなどが除菌ができる。
庫内の乾燥は蒸し料理のあと、中の水分を乾燥させる機能。
置き場所
AX-X10 ： ◯ 左右・後ろピッタリ置き可
AX-XJ1 ： △ 後ろピッタリ置き可
AX-X10の場合は後ろだけでなく左右も気にせずぴったり置けてしまうのが凄い。
※天面は10センチ以上あけること
・
シャープのオーブンレンジは3種類
◯ ウォーターオーブン ヘルシオ（水で焼く！タンク式）
△ 過熱水蒸気オーブンレンジ（付属のスチームカップ使用したスチーム）
ただのオーブンレンジ 最安
ヘルシオが給水タンク式の本格タイプ。最初から最後まで水で焼くシャープ独自のウォーターヒート技術！スチームカップと違い100℃以上にした高温の水蒸気（過熱水蒸気）で焼くので気になる油や塩分をカット出来る。野菜の場合は乾燥を抑えて焼き上げることが可能！
過熱水蒸気オーブンレンジはスチームカップにお湯を注いで水蒸気を発生させる簡易的な調理方法の事。
メーカーによっては過熱水蒸気の名称のオーブンが最上位機種の場合があるので注意が必要。
シャープの場合、美味しさを考えれば断然、ヘルシオがおすすめ！
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