【鬼比較】圧力IH 炊飯ジャー 2019年版
機能や釜の違いだけではなく、値段の差もしっかりチェック。それによって、お得度が変わってくる。
※カタログには書かれていない隠れた盲点も必見
この両機種は値段が近く、比較対象になりやすい。
象印 NWJC10
(NW-JC10-TAブラウン)
VS
タイガー JPC-G100
(JPC-G100-WA)(JPC-G100-KM)(JPC-G100-RC)3色
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※追記 これらと全く同じ機種(または型番の違う同等品)はジャパネットたかた、ヨドバシカメラ、ビックカメラ(楽天ビック)、ヤマダ電機、エディオン、コジマ、ソフマップ、ケーズデンキ、ノジマ、ジョーシン、オノデンなどのネットショップでも現在は安く、お得に販売されている。
引用 NW-JC10の特徴
引用 JPC-G100の特徴
重要な違い
圧力の違い
象印 NWJC10 : 1.3気圧
タイガー JPC-G100 : 可変W圧力IH 1.25気圧
タイガー JPC-G100の場合
圧力が変わればご飯のねばりと弾力が変わる!
圧力は1.25気圧。炊きあげ後は1.05気圧の高温蒸らしにより、べたつきをおさえたしっかりとしたご飯粒が完成される。
圧力をかけることでしか出せないのがモチモチ感。冷めても美味しいし、断然W圧力タイプの方がおすすめ!
釜の違い
象印 NWJC10 : プラチナ厚釜
タイガー JPC-G100 : かまど熱封土鍋コーティングと9層遠赤特厚釜
今回の比較対象は同じIH方式の炊飯器で金属の釜である。
象印 NWJC10のプラチナ厚釜は内ぶた+内釜にコーティング
さらに水質を弱アルカリ性に変化させる特別なコーティングあり。
米の表面にあるたんぱく質を分解し、水が芯まで浸透。
これにより、ごはんの甘み成分の一つである還元糖量がアップ!
タイガーの特徴といえば土鍋であるが、コーティングさせることで土鍋風にしている金属の釜がある。それが土鍋コーティング。
タイガー JPC-G100の場合
かまど熱封土鍋コーティングへ進化!
引用 タイガー公式サイト 自然な対流を発生させお米をかき混ぜる「かまど熱封土鍋コーティング」(9層遠赤特厚釜)
内なべ内側には「遠赤土鍋コーティング」、底面には土鍋対流仕上げを施して、遠赤効果を高めて土鍋のような細やかな泡立ちで沸とうし、おいしさを引き出します
火力のアップが美味しさアップの秘訣。
だが、忘れてはならないのは金属の釜に土鍋のコーティングである。タイガー炊飯器の一番の売りは金属ではなく【土鍋の釜】なので注意。
蒸気を約50%カット炊飯
象印 NWJC10 : ◯ あり
タイガー JPC-G100 : ☓ ナシ
キッチンの作り、場所によっては蒸気を出したくない場合がある。そのときにかなり便利!
保温能力
象印 NWJC10 : ◯極め保温(40時間)・高め保温
タイガー JPC-G100 : △
象印のNW-JC10の場合は、うるつや保温・高め保温から選べる。
今までの常識が変わる便利な保温時間。
あたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」メニューもあるので使い勝手が良い。
フラット庫内
象印 NWJC10 : ◯ あり
タイガー JPC-G100 : ☓ ナシ
その他、象印のNW-JC10は釜をよけた後の庫内がフラットになっているので、ごはん粒や汚れがサッとひと拭き。硬くなったご飯が中に入って故障の原因になることもない。
2019年版から「少量高速」「冷凍ご飯」メニュー新搭載へ!
象印 NWJC10 : ☓ ナシ
タイガー JPC-G100 : ◯ あり
「少量高速」メニュー
1合が約17分 で炊飯できるメニューの搭載!時間のない現代生活に合う炊飯器となった。一人暮らしにも最適。
従来は少しのご飯だけ炊く場合は炊きムラができてしまい、美味しく炊くことが出来ないというのが定説であった。17分で炊きたてを食べられるのであれば嬉しい限り!
「冷凍ご飯」メニュー
冷凍ごはんを解凍した際に起こるごはんの“ベタつき”や“パサつき”を解消させる方法で炊飯。
まとめて冷凍保存することで時間短縮になることは多いが、いままでは味に関しては妥協することが多かった。
冷凍でも美味しく食べられるのであれば一石二鳥!
わが家炊き
象印 NWJC10 : ◯ あり
タイガー JPC-G100 : ☓ ナシ
前回食べたごはんの味の感想を、アンケートに回答するだけで、水の量を変更せずとも炊き方を微調整し、炊くたびに好みの味に進化させる、NW-JC10の場合は、81通り。
引用 象印公式サイト 家族が、もとめていた食感になる!81通りの「わが家炊き」メニュー
なんと米の銘柄や、季節が変わっても好みの食感に炊き上げるという凄い機能である!
蒸気口のセット
象印 NWJC10 : ◯ なし
タイガー JPC-G100 : ☓ あり
NW-JB10の場合は3点だけ。毎回洗うものなので、少しでも少ない方が嬉しい。
※カタログには書かれていない隠れた盲点
やってしまいがちなのだが、内なべフッ素の保証がついているからと言って内なべに食器類などを入れ、洗いおけとして使わない事。フッ素加工面が傷ついたり、はがれたりす る原因となる。もう一点、内なべはスポンジの研磨 粒子部分(黄色と緑の四角いスポンジの緑の部分)で洗わない事、これもフッ 素加工面がはがれる原因となるため!
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