家電の徹底比較

『象印』NP-BJ10と『パナ』SR-PA109の違い

【鬼比較】圧力IH 炊飯ジャー 2019年版

機能や釜の違いだけではなく、値段の差もしっかりチェック。それによって、お得度が変わってくる。

パナソニック SR-PA109

(SR-PA109-Kブラック)(SR-PA109-Tブラウン)

VS

象印 NP-BJ10

(NP-BJ10-BAブラック)(NP-BJ10-WAホワイト)

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パナソニック SR-PA109

可変圧力おどり炊き搭載 PA9・PB9シリーズ

引用 SR-PA109の特徴

象印 NP-BJ10

NP-BJ

引用 NP-BJ10の特徴

重要な違い

釜の厚さの違い

NP-BJ10 : 1.7mm

SR-PA109 : 2.4mm

どちらも同じ圧力IHタイプであるので、釜の厚さも重要になってくる。ご飯の美味しさに影響。

釜の違い

NP-BJ10 : プラチナコート内釜

SR-PA109 : ダイヤモンド竈(かまど)釜

プラチナコート内釜とは?

水質を弱アルカリ性に変化させる特別なコーティングあり。

米の表面にあるたんぱく質を分解し、水が芯まで浸透。

これにより、ごはんの甘み成分の一つである還元糖量が約15%アップ!

今回の比較対象は同じ圧力IH方式の炊飯器で金属の釜である。

ご飯が美味しく炊ける順番は

圧力HI > IH > マイコン

の順である。毎日食べる物だからかなり重要。炊飯器の鬼としては最低限圧力 IHをおすすめしたい。ごはんの本当のうまみが分かるのだ。

パナソニックの場合、さらに進化させた可変圧力タイプである↓

炊き技

NP-BJ10 : △一般的な圧力炊飯器

SR-PA109 : ◯可変圧力おどり炊き

これにより、ふっくらと美味しく理想のもちもち感を実現!

可変圧力おどり炊き

パナソニック炊飯器と言えばおどり炊きで有名!この機能付きのを選ばなければ意味がないと言えるほど。

加圧追い炊き(スチームなし)

NP-BJ10 : × ナシ

SR-PA109 : ◯ あり

釜の厚さだけではなく、炊飯方法自体が違うので美味しさが全然違うのだ。これによりご米の甘みとモチモチ感がアップ!

ちなみにご飯の柔らかいとモチモチは全然違う種類である。

保温能力

NP-BJ10 : ◯極め保温(40時間)・高め保温

SR-PA109 : ☓

今までの常識が変わる便利な保温時間。

SR-PA109の場合は24時間まで

ステンレスクリアフレーム

NP-BJ10 : × ナシ

SR-PA109 : ◯ あり

お手入れカンタン

長く使えば使う程、ここに汚れが溜まってきてしまう。食べる物なので清潔に保ちたいものである。

蒸気を約50%カットしながら上手に炊くことが可能

NP-BJ10 : ◯ あり

SR-PA109 : × ナシ

キッチンの作り、場所によっては蒸気を出したくない場合がある。そのときにかなり便利!

わが家炊き

NP-BJ10 : ◯ あり

SR-PA109 : × ナシ

前回食べたごはんの味の感想を、アンケートに回答するだけで、水の量を変更せずとも炊き方を微調整し炊くたびに好みの味に進化させるNP-BJ10の場合は、49通り。

『象印』NP-BJ10と『パナ』SR-PA109の違い

引用 家族が、もとめていた食感になる!49通りの「わが家炊き」メニュー

なんと米の銘柄や、季節が変わっても好みの食感に炊き上げるという凄い機能である!

SR-PA109の場合は銀シャリ炊き分け4段階だけ

以下はSR-PA109が 2019年版で進化した、追加された機能!

玄米コース(時短)が追加された!

高温浸水と加圧・減圧で玄米の吸水を促進し、時短を実現しました。

健康食として人気が高い玄米だが、炊くのに時間がかかる点がネックであった。これなら美味しく早く玄米が炊ける!

炊飯コースが12メニューから13メニューに追加された!

麦ごはんコースの追加あり。最近の健康志向の高まりでニーズが出てきた。



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posted with カエレバ

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